水蕨是一种生长在池沼、水沟边淤泥中的绿色植物 , 其叶形多变 , 柔软多汁 , 是独具特色的食用蕨品种 , 尤其是翠绿的鲜苔和嫩叶 , 味道十分鲜美 。 水蕨也可种在水坛等地以供观赏 , 既能净化水质 , 有增添一抹绿意 。 那你知道水蕨要怎么养吗?下面就来详细了解下吧 。
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水蕨的养殖方法1.种植地
水蕨喜欢阴湿的环境 , 不耐高温 , 水蕨适合生长在水洼中 , 种植地可以在水田 , 池塘里或者是常见潮湿的土壤上 。
2.土壤
水蕨适合在呈中性或微酸性的土壤中生长 , 最好是有机质丰富的沙质土壤 , 植株会生长更加旺盛 。
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3.阳光
水蕨较喜阳光 , 但是不耐强光 , 尤其是在夏季 , 一定要进行遮阴处理 , 适当接受光照能促进植物生长 , 叶片更翠绿 。
4.水分
【【养殖方法】水蕨的养殖方法介绍!水蕨都有哪些价值?】水蕨最喜湿润 , 可多浇水 , 宁湿勿干 , 长期干旱的环境不利于植株生长 , 冬季的话也要适量少浇一些水 。
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水蕨的价值作用药用价值
水蕨性甘凉 , 为一味中药材 , 全草可入药煎制内服 , 能够明目、镇咳 , 化痰 。 而且还能将其捣碎外敷伤口处 , 可治疗跌打损伤、外伤出血 。 水蕨茎叶可治胎毒 。
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食用价值
水蕨是可食用的蕨品种 , 其鲜苔和嫩叶可炒食、凉拌、做汤 , 味道很是鲜美 , 清新爽口 。 水蕨茎叶中含有胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质、钙、脂肪、粗纤维、铁、维生素等 , 是非常营养的蔬菜 。
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观赏价值
水蕨叶片姿态各异 , 美观多变 , 很具观赏价值 , 可将水蕨种植在景观水池用来营造水面景观 , 同时也能净化水质 。
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