【香椿】香椿种子怎么种植?香椿有哪些价值?


香椿 , 又叫香椿芽、香桩头、大红椿树等 , 在我国被广泛种植 , 香椿树木高大 , 绿化效果明显 。 椿芽富含营养 , 有很强的食疗效果 , 治疗伤风感冒、风湿、胃痛等 , 很多人都喜爱食用 。 香椿可播种繁殖和分株繁殖 , 那你知道香椿种子要怎么种吗?下面来看下它的播种方法吧 。

【香椿】香椿种子怎么种植?香椿有哪些价值?

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香椿种子种植方法1.选择种子
香椿种子是比较难得到的 , 人们常吃其嫩芽 , 香椿就不能正常结出果实 , 选择的话要挑饱满的种子 , 红褐色成熟的果实 。
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2.保温浸种
将香椿种子浸在40℃的温水中 , 5分钟左右 , 不停地搅动 , 然后放在20-30℃的水中浸泡24小时 , 等种子吸足水分 , 然后捞出 , 控去多余水分后即可进行催芽 。
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3.催芽
香椿种子摊在盘中 , 再覆盖干净纱布 , 放在20-25℃环境下保湿催芽 , 期间每天翻动一两次并用25℃左右的清水淘洗两遍 , 有30%的种子萌芽时即可播种 。
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4.播种
【【香椿】香椿种子怎么种植?香椿有哪些价值?】香椿要在光照充足、排水性好、肥沃的沙性土中培育 , 结合整地施肥 , 均匀撒播 , 翻透 , 播种好覆盖2厘米左右厚的土壤 。
5.幼苗管理
香椿播种后一周左右即可出苗 , 未出苗前一定要控制浇水 , 以防土壤板结 , 当幼苗长出4-6片真叶时应进行间苗和定苗处理 。
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香椿的价值药用价值
香椿含有钙和钠、镁等微量元素 。 可消炎止痛、促进肠胃吸收 。 香椿中还含有维生素E等 , 还可起到美白肌肤的作用 。 香椿还有“助孕素”之称 , 能治疗不孕不育 。
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食用价值
香椿被称为“树上蔬菜” , 特别是长在树上的嫩芽 , 其嫩芽可做各种佳肴 , 香气逼人 , 营养丰富 , 远高于其他蔬菜 。
食用禁忌:香椿是一种发物 , 食用香椿容易导致旧疾复发 , 因此 , 有慢性疾病的人最好不要食用 。
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香椿种子种植方法和主要价值就这么多了 , 大家可以尝尝香椿的鲜味 , 你一定会喜欢的 。

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