附图【黄秋葵】教你露地种植黄秋葵( 二 )

黄秋葵在正常条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，往往开花结果延迟。可采取扭枝法，即将叶柄扭成弯曲状下垂，以控制营养生长。生育中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫蔓延。采收嫩果者适时摘心，可促进侧枝结果，提高早期产量。采收种果者及时摘心，可促使种果老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量。

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8、病虫害防治
病害
疫病
咖啡黄葵苗期、成株期均可染病。当幼苗长20厘米以后，疫病病斑由叶片向主茎蔓延，使茎变细并呈褪色，至全株萎蔫或打倒。叶片染病多从植株下部叶尖或叶绿开始，发病初期为暗绿色水渍状不整形病斑、扩大后转为褐色。防治：抓住发病初期用72｛bf｝锰锌、霜脲WP（克露）500倍液或69｛bf｝安克锰锌WP900倍液或64｛bf｝杀毒矾WP400倍液或58｛bf｝甲霜灵，锰锌WP500倍液隔7-10天喷雾1次，防治2-3次。
病毒病
咖啡黄葵病毒病是黄秋葵生产上主要病害，成株期比苗期发病重。植株染病后全株受害，尤其以顶部细嫩叶片十分明显，叶片表现花叶或褐色斑纹状。早期染病、植株矮力、结实少或不结实。防治办法：不从病田留种、选用抗病品种、发病初期用5｛bf｝菌毒清WP400-500倍液或20｛bf｝病毒AWP400倍液或15｛bf｝植病灵1000倍液或83｛bf｝增抗剂100倍防治3次，隔7-10天1次。
虫害
毒毛虫
咖啡黄葵主要为害幼苗期，常在出苗后取食叶肉成缺刻，严重时反留叶脉。防治：用10｛bf｝除尽EC1500倍液或5｛bf｝锐劲持SC1500倍液或阿维菌素EC 氰戊菊脂EC3000倍液喷雾。
美州斑潜蝇
咖啡黄葵整个生长期均可发生为害，主要为害叶片，可用1.8｛bf｝爱福丁EC（阿维菌素）5000倍液或52.25｛bf｝农地乐EC1000倍液或48｛bf｝乐斯本EC1000倍液或5｛bf｝锐劲特SC800倍液防治。
蚜虫
咖啡黄葵整个生长期均可发生，以成株期受害较重，可用吡虫啉类农药如10｛bf｝一遍净、10｛bf｝蚜虱净10｛bf｝大功臣等3000倍液。

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【附图【黄秋葵】教你露地种植黄秋葵】9、采收要求
采收时间
一般第一果采收后，初期每隔2-4天收一次，随温度升高，采收间隔缩短。 8月盛果期，每天或隔天采收一次。 9月以后，气温下降， 3-4天采收一次。
采收标准
总的要求嫩果应硬韧、色绿、鲜亮，种粒开始膨大但无老化迹象。供鲜食的嫩荚，气温高时荚长7-10厘米，横径1.7厘米；温度较低时荚长7-9厘米，横径1.7厘米。供加工的嫩荚，长6-7厘米，横径1.5厘米为甲级品；长8-9厘米，横径约1.7厘米为乙级品；荚长10厘米以上为等外品。无论鲜食或用来加工，荚长都不要超过10厘米。如果采收不及时，肉质老化，纤维增多，商品食用价值大大降低。
采收方法
采收人员要穿长裤和长袖衫，并戴手套，防止手、腿刺痛；要用剪刀从果柄处剪下，切勿用手撕摘，以防损伤植株;注意剪净，不要漏剪，如漏采或迟采，不仅单果老、质量差、影响食用和加工，而且影响其他嫩荚的生长发育。
采后保鲜
嫩荚果呼吸作用强，采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工，应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中，于4-5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右时，再贮于7-10℃环境下，保持95｛bf｝的相对湿度，可保鲜7-10天。远销外地的嫩果，必须在早晨剪齐果柄，装入保鲜袋或塑料盒中，再轻轻放入纸箱或木箱内，尽快送入0-5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时，应即处理，不可再贮藏。