芋头属于平性食物 , 它的块茎中含有维生素C、蛋白质、钙等多种营养成分 , 平时适量的食用芋头有保护牙齿、预防龋齿的功效 。 芋头为一年生草本植物 , 我国南北方都有栽培 , 其中南方地区种植最为广泛 , 芋头质量也更好 。
芋头是平性
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芋头又被称为水芋、毛芋 , 水芋天南星科一年生作物 , 是一种可以食用的植物 , 很多人不知道芋头是凉性还是热性 , 其实芋头是平性食物 。 芋头为湿生草本植物 , 它的块茎呈卵形 , 它的块茎上有很多小球茎 , 都可以食用 。
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芋头的块茎中含有大量的淀粉、蛋白质、钙、烟酸、胡萝卜素、铁、维生素C等多种营养成分 , 平时可以将芋头炒着吃 , 也可以煮着吃 。 适量的食用芋头有保护牙齿、洁齿防龋的功效 , 还能增加人体中的抗体球蛋白 。
【【凉性】芋头是凉性还是热性】
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芋头除了可食用外 , 还有一定的药用价值 , 它的块茎经过加工后可作为药材入药 , 可用来治疗乳腺炎、颈淋巴结核、外伤出血、口疮等症状 。 除了块茎外 , 芋头的叶子也能作为药材入药 , 芋头叶子入药可用来治疗荨麻疹 。
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芋头原产于我国和印度 , 我国南北方都有大量的栽培 , 芋头适宜在高温、湿润、通风的环境中生长 , 我国南方地区种植更为广泛 。 芋头在生长过程中对水分的需求量很高 , 种植芋头时要及时给植株浇水 , 每次浇水要浇透 。
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