馕是其中一大特色，虽然感觉它干巴巴的并不会太受欢迎
忽然就对新疆的特色食品产生了兴趣 。 馕是其中一大特色 ， 虽然感觉它干巴巴的并不会太受欢迎 ， 但还是忍不住要尝试一次 。 只知道馕上面会用专门的戳子戳上很多小孔构成的花纹 ， 却从来没想到面团里会揉进些许香料 。 当初只是觉得馕虽然颇费嚼劲儿 ， 但是越嚼越有味儿 ， 原来秘密在这里？200克面粉 ， 9寸披萨盘 ， 这一个好像也有些太大 。 有点像做披萨的感觉 ， 只是没有馅 。 忽然发现那些做馕的人真是功夫了得 ， 把柔软的馕坯pia进馕坑里 ， 不仅要贴住 ， 而且圆圆的饼还不会变形 。 没有馕针戳花纹 ， 索性用两把叉子把饼饼戳成一张麻子脸 。 烤好的馕 ， 也算是馕吧 。 看起来比当初吃到的 ， 蓬松好多 ， 没那么紧实 。 但嚼劲依然 ， 细细慢咬 ， 各种香料的味道就渐渐渗出来 。 最香的 ， 当然还是芝麻 。
原料：面粉、盐、五香粉、椒盐、胡椒粉、水、干酵母、芝麻、食用油 。
做法步骤：
第1步、用料：面粉200克 ， 盐1/2小勺 ， 五香粉1/6小勺 ， 椒盐1/6小勺 ， 胡椒粉1/6小勺 ， 水125克 ， 干酵母2克 ， 芝麻少许 ， 食用油少许
第2步、将部分芝麻其其他材料倒入大碗 ，
【馕是其中一大特色，虽然感觉它干巴巴的并不会太受欢迎】第3步、搅拌成团 ，
推荐阅读
- 备孕那么久，为什么还是怀不上？
- 向往的生活第六季更新时间每周几几点？向往的生活第六季拍摄地是哪？
- 多地紧急排查割青麦行为 青贮小麦是什么意思
- 省外来返苏州政策调整 3+11健康管理措施是什么意思
- 北京健康宝出现弹窗4是怎么回事？怎么解决北京健康宝弹窗4
- 是否有从朝鲜撤侨计划?中方回应 具体说了些什么
- 【种植】猫须草的种植注意事项
- 【种植】夏天无的种植技术
- 【种植】乌药的种植技术
- 【种植】白芍的种植前景