丑耳如何吃丑耳的做法教程

白木耳和黑木耳全是大家了解的食用菌食物，是我们常常服用的食用菌菌种，但大家对丑耳掌握却很少，只了解它是与白木耳类似的一种食物，实际上丑耳是白木耳中的精典，也是一种营养成分非常高的食用菌菌种，今日为大伙儿详细介绍的是丑耳的做法实例教程，能让大伙儿掌握丑耳应当如何吃。

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丑耳如何吃丑耳在销售市场上售卖时多是历经生产加工之后的干，品大家爱吃务必提早把它放到冷水中泡浸，等它容积那样发至原先的3~4倍之后，才可以用冷水把它清洗，随后开展烹饪，烹饪好之后就能立即吃，泡开之后的丑耳能够做凉拌菜还可以熬汤吃。
丑耳的做法实例教程1、丑耳炖雪梨
丑耳和梨子是一对理想化搭挡，平常他们能够放到一起炖着吃，在做的情况下要把丑耳提早泡开，用冷水清洗之后把它掰成一小块,再把清洗之后的梨子削去外果皮，切割成小块，放到整洁的火锅中，添加适量老冰糖放进解决好的丑耳，加温烧开用文火煲煮一小时，煮好后取下减温就能吃。

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2、丑耳炖百合花
丑耳能够和百合花配搭在一起炖着吃，在做的情况下要把丑耳和百合花各自用冷水泡浸，等她们吸湿彻底澎涨之后，再用冷水把它清洗，洗好之后的丑耳要分为小朵与泡好的百合花一起下锅，放进好多个清洗的大枣，再放进老冰糖和适当冷水加温烧开，再次煲煮50~一个小时就可以。
3、拌凉菜丑耳
丑耳做凉拌菜也较为美味，在做的情况下必须把它用清小水泡发分为小朵之后用开水焯烫， 2~3分钟，取下之后过凉减温，随后除掉水份，放到整洁的小碗中，放进适当的胡萝卜丝和黄瓜丝，再放进香葱丝和适当的蒜末儿，接着皈依抽香油米醋和香油均匀就能获得美味的凉菜。
【丑耳如何吃丑耳的做法教程】上边为大伙儿详细介绍了丑耳的做法实例教程，能让大伙儿了解丑耳应当如何吃，之后大伙儿再爱吃丑耳时就可按上边详细介绍的恰当方式去做，能让搞好之后的丑耳尤其美味。