【【热性】韭菜属于热性还是凉性】
韭菜是热性食物, 它适宜在冷凉、湿润的环境中生长, 它的地下部分很耐寒, 冬天不会被冻死, 韭菜是喜水的植物, 种植时要及时给植株浇水 。 韭菜对土壤的要求不高, 但最适宜在肥沃、疏松的土壤中生长, 种植时最好选择肥沃土壤 。
韭菜属于热性
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韭菜又被称为丰本、扁菜, 属于百合科多年生宿根草本植物, 是生活中常见的蔬菜之一, 有的人会问韭菜属于热性还是凉性, 韭菜属于热性食物 。 韭菜适应力很强, 既耐寒也耐热, 它的地下部分在冬天不会被冻死 。
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韭菜适宜在冷凉、湿润的环境中生长, 生长适宜温度在15~25度, 它的种子会在12度时发芽, 它的地下部分很耐低温 。 韭菜对水分的需求量较高, 种植时要及时给植株浇水, 每次给植株浇水要浇透, 但不宜留积水在土壤中 。
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给韭菜浇水时可以遵循不干不浇、浇则浇透的原则, 用这种方法浇水有利于植株生长, 韭菜是喜光的植物, 但它也耐阴 。 平时种植时最好将韭菜放在通风且光照充足的环境中, 夏季光照较强, 这时最好将韭菜放在半阴处 。
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韭菜对土壤的要求不高, 但要想让植株长势更好, 种植时最好选择肥料的土壤, 种植韭菜时要及时给植株施肥, 每次施肥的量和浓度不宜过高 。 韭菜中含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸等成分, 食用价值很高 。
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