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牛膝别称怀牛膝、牛髁膝、山苋菜等, 为苋科牛膝属多年生草本植物, 除东北外全国广布, 常生于山坡林下, 干燥根入药具有逐瘀通经、养肝补肾、强筋壮骨、利尿通淋、引血下行的功效, 栽培价值非常高, 下面我们就一起来看一看牛膝的种植技术吧!
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选地整地
牛膝是深根植物, 野生生于屋旁、林地、山坡草丛中, 家种多栽培于平原地区 。 选择气候温暖湿润、疏松肥沃的沙质壤土和黄质土壤, 除粘土、盐碱土外, 一般土壤均能种植, 宜选上层深厚、干燥、排水良好的沙壤土 。 每亩施圈肥或土杂肥5000公斤以上, 并加过磷酸钙25~40公斤, 深翻50~60厘米 。 稍加平整后每隔60厘米开一条20~30厘米深的沟, 顺沟浇足水, 使土壤充分润透, 待地面稍干, 再填平耙细, 整成1米宽平畦 。
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播种育苗
牛膝通常在农历6月中旬在已施足基肥的畦面上进行播种 。 如天气阴雨, 只须将种子均匀的撒在畦面上覆盖0.5厘米厚的土 。 若天旱无雨, 应先将种子在清水中浸泡1天, 滤干水分, 置于盆中, 上面盖布, 放在室内, 时加拌翻, 2天左右即可出芽, 于午后将发芽的种子均匀的撒在畦上, 覆0.5厘米厚再行浇水 。 土壤切忌干燥, 若天久不雨, 每隔1~2天应浇水1次, 待苗出齐之后, 土壤亦应经常保持湿润 。 亩播种量均为0.5千克 。
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田间管理
1、匀苗中耕:牛膝幼苗期怕高温积水, 苗出齐后可不再浇水 。 苗高3~4厘米时按株距3厘米留苗, 苗高6厘米时按株距9厘米定苗 。 播种1个月后, 植株出现腑芽, 必要时摘除, 一般摘芽3~4次 。 当苗高12~15厘米时结合中耕施入饼肥, 每公顷750千克 。 苗高40~50厘米出现顶生花序时及时割除、摘顶有产量、质量提高 。
2、浇水施肥:牛膝苗期到8月中旬期间, 尽量少浇水或不浇水, 以利根向下生长 。 8月下旬之后浇水量要以加大, 以促进主根加粗生长 。 有经验的农民说前期水大倒苗, 后期水大烂根, 中期水大根深产量高 。 除追定苗肥外, 在9月底追肥1次, 10月初有条件可用过磷酸钙进行一次根外施肥, 切忌地内积水 。
3、采收加工:牛膝一般在霜降前后地上望叶枯萎时创收 。 过早根不充实, 产量低 。 过晚根易木质化或受冻, 影响质量 。 细心下刨, 防止折断, 抖净泥土, 晾到八成干时, 分成长短等级, 按100:1比例用硫磺熏一次, 以防虫蛀 。 并有色泽黄亮并易晒干, 再晒干入药 。 一般每公顷产干货3000~3750千克 。
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病虫防治
1、叶斑病
【危害】叶斑病危害叶部, 多发生在夏季多雨季节, 受害叶片产生黄褐色病斑, 严重时整个叶片变成灰褐色, 枯萎而死 。
【防治】收获前清田, 集中处理残病株 。 发病初期, 喷洒1:1:120波尔多液或65%代森铵500倍液, 每10~15天喷洒1次, 连续2~3次 。
2、根腐病
【【种植】牛膝的种植技术】【危害】根腐病多发生在高温多雨季节和低洼积水处, 发病后地下根部呈褐色水渍状腐烂, 地上部分枯死 。
【防治】选择排水良好的地块, 做高畦种植, 雨季注意排水, 整地时亩用50%多菌灵1千克处理土壤, 拔除病株或用石灰消毒病穴, 亦可用50%多菌灵500倍液浇灌病区 。
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