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荆芥, 又称芥穗, 为唇形科一年生草本植物 。 荆芥干燥的地上部分, 又名香荆芥, 其花序称荆芥穗 。 具发表、散风、透疹之功能, 炒炭有止血作用 。 荆芥富含芳香油, 以叶片含量最高, 味鲜美, 还可驱虫灭菌, 生食熟食均可, 但以凉拌作料为多, 一般将嫩尖作夏季调味料 。
荆芥是常用中草药之一, 具有广阔的市场前景, 投入少, 见效快, 是农民朋友们致富的好项目, 下面请您跟随我们的小编一起了解一下荆芥的种植技术 。
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荆芥的分布特性
荆芥在全国大多数地区都有分布, 主要产于江苏, 浙江, 河北, 江西, 湖南, 湖北等地 。
荆芥一般株高70-100厘米, 有强烈香气 。 茎直立, 四棱形, 基部带紫红色, 上部多分枝 。 叶对生, 基部叶有柄或近无桶, 羽状深裂为3-5片, 裂片线形至线状极针形, 全缘, 两面均被柔毛, 下面具下凹小腺点, 叶脉不明显 。 轮伞花序, 多轮密集于技端成穗状, 花小, 淡紫色 。 荆芥的适应力很强, 性喜阳光, 常生长在温暖湿润的环境, 对土壤的要求不严, 一般土壤都能种植, 但一疏松肥沃土壤生长较好, 在高温多雨季节怕积水 。
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荆芥的种植技术
1、土地的选择
中药材类植物的营养主要来源于土壤, 所以在选择中药材种植基地时, 不但要考虑药材对生态、气候条件的适应性、土壤的肥力状况、供肥特性, 而且土壤中重金属和有毒元素应符合国家规定的标准:镉含量≤0.3毫克/千克, 汞含量≤0.3毫克/千克, 砷含量≤30毫克/千克, 铅含量≤300毫克/千克, 铬含量≤200毫克/千克, 铜含量≤100毫克/千克
空气中主要污染物二氧化硫、氮氧合物均不超过国家环境空气质量GB3095—1996规定的二级标准 。
灌溉用水的指标应符合农田灌溉水质量标准:地下水PH值6.85—6.9, 总硬度(CaCO3)274—352毫克/升, 氯化物(Cl)69.9—75.4毫克/升, 高锰酸钾指数1.86—2.64毫克/升, 氨氮0.9—0.10毫克/升, 硝酸盐0.08—0.09毫克/升, 六价铬0.002—0.003毫克/升 。
应选择平坦, 肥沃无荫蔽物, 向阳, 排水良好又有灌溉的土壤为好 。
2、土地的耕作
荆芥因为播种比较密, 生长期施肥非常不便, 所以土地选好后, 应多施基肥, 一般每亩可施用堆肥、厥肥或熏土等有机肥1500-2000千克以上, 注意:重茬地要增施底肥, 禁用硝态氮肥、城市生活垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便 。 将基肥均匀撒于地面, 再进行深耕, 一般耕深为25厘米左右 。
深翻后, 应根据地势和气候条件作畦, 地势平坦的可作成长畦, 地势起伏的, 可形作成短畦, 南方雨水较多的可做成高畦, 这样有利于排水, 北方雨水较少可做成平畦 。 一般畦宽为100—150厘米为宜 。
畦做好后, 为提高种子的发芽率, 应对土地进行浇灌塌墒, 待土壤干爽后, 对土壤进行浅翻 。 在翻地之前可撒施3%的钾拌磷颗粒剂, 防止地下害虫对种子造成危害, 影响发芽率 。
翻地不宜过深, 一般在5—6厘米即可, 然后进行平整, 这样的土地就可随时进行播种了 。 翻耕后反复细耙 。 务使土块细碎, 一定要耙平整细 。 防止畦内包埋的土块和杂物影响荆芥的发芽和根系的生长 。
3、荆芥的繁殖方法
荆芥一般都用种子繁殖, 一般在4月份播种 。 播种前, 应对种子进行行筛选, 捡出种子中的杂质和已损伤的种子, 保证播种的纯度和发芽率 。 然后将种子用水浸泡12—24小时, 捞出后晾晒到通风干燥处, 这样可使种子内部新陈代谢, 增强种子的成活力, 提高发发芽率 。
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