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良种新茶园建立以后 , 要使茶树茁壮成长 , 根深叶茂 , 达到速生高产 , 持续增产的目的 , 关键在于全面落实茶园管理技术措施 , 每年进行经常性的管理工作 。 根据茶树各个不同生长发育阶段对外界环境条件的不同要求 , 采取适当措施 , 不断改造茶园土壤和环境条件以及茶树本身 , 使茶树内因和外因互相适应 , 发展其速生高产作用 。
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【【茶】茶园管理技术】保护全苗
1、耕锄培土:新植茶园于当年10—11月间 , 在苗距三寸范围内 , 用手拨草 , 以免锄草伤根 , 影响成活 , 三寸以外的地方 , 浅耕1—2寸 , 在1尺以外的行间深耕4—5寸 , 并以茶行为中心理成1尺宽 , 1—2寸高的畦 。
2、遮荫护苗:在茶行的空处间种满园花、苕子或高杆绿肥 , 能起冬季防霜防风保水的作用 。
3、引水灌溉:有水源条件的地区 , 在干旱严重的2—4月间 , 引水灌溉1—2次 。
4、防止牲畜踩踏:发展新茶园的地方 , 要利用空地集中放牧 , 同时要固定专人管理等 , 严防牲畜践踏 。
5、防治地下害虫:幼龄茶园1—2年生的茶苗 , 易遭蛴螬咬根、大蟋蟀及地老虎咬苗 , 发现有虫危害 , 及时用杀虫剂进行防治 。
6、补植缺株缺行:对新植茶园进行检查 , 缺株断行严重的每亩不足800株的茶园 , 次年6—7月 , 进行补植 。
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茶园土壤管理
土壤是茶树生长的基础 , 是供给茶树必要的水分和养分的基地 。 茶树生长发育好坏直接取决于土壤的性状 。 因此 , 为了要获得茶叶速生丰产 , 就必须处理好茶树与土壤的相互关系 , 处理好用地和养地的关系 。
1、茶园耕锄
①幼龄茶园的深耕:第一次在春茶生长4—5月进行 , 茶树两侧一尺范围内 , 浅锄除草2—3寸 , 1尺以外中耕4—5寸深 。 第二次在夏季后7—8月 , 进行浅耕除草 。 第三次在秋茶后 , 10—11月间 , 进行中耕培土 , 近根一尺范围内浅耕 , 1尺以外中耕 。
②青年茶园的耕锄:第一次在夏茶后期土板草旺的7—8月间 , 在茶蓬垂直下方范围内 , 浅耕除草2—3寸 , 茶蓬范围以外行间 , 中耕深5寸左右 , 松土埋草 。 第二次在10—11月间 , 茶蓬范围内浅耕 , 茶蓬以外行间 , 深挖5寸以上 , 翻土埋草 。
③成年茶园的耕锄:第一次在7—8月间 , 茶蓬覆盖范围内中耕3—4寸深 , 茶蓬以外行间 , 中耕5寸以上 , 翻土埋草 。 第二次在10—12月间 , 进行深耕翻土 , 茶蓬范围内中耕除草 , 茶蓬以外行间 , 深耕6—7寸翻土埋草 。
2、茶园水土保持:在进行耕锄的同时 , 必须注意水土保持工作 , 主要采取以下措施①改坡地为梯地 。 ②整修梯面 。 ③保护梯壁 。 ④开栏山防洪沟 。 ⑤对坡度大的茶园采用刈割杂草和化学除草 。
3、采用化学药剂除草:化学药剂除草是茶园管理中的一项先进而又有效的措施 , 既可减少锄头锄草损伤茶根 , 又可调节劳力 , 节省用工 , 促进茶树生长 。 化学除草必须选用人畜安全 , 高效、底毒、低成本、使用简便的药剂 。
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茶园施肥
肥料提供茶树生长所需要的营养元素 , 是茶树有机体新陈代谢的物质基础 , 也是进行营养生长和生殖生长的物质基础 。 因此施肥对茶树生长发育 , 产量 , 品质都具有十分重要的意义 。
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