【蔬菜】秋天能种什么蔬菜


秋天的气候秋高气爽 , 很适合种植一些蔬菜 , 常见的能种的蔬菜主要有菠菜 , 白菜 , 萝卜 , 茼蒿 , 茴香 , 油菜 , 苦瓜 , 韭菜 , 生菜 , 豌豆 , 它们不仅在秋季生长速度很快 , 而且在秋季时候营养价值最高 。
1、秋天能种的蔬菜:菠菜

【蔬菜】秋天能种什么蔬菜

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在秋天我们都会种植一些蔬菜 , 但是秋天能种什么蔬菜呢 , 首先菠菜是最适合种植的 , 因为菠菜一般是在一年四季中都可以播种 , 但是主要是在秋季种植为主 , 而且秋季种植的菠菜口感最佳 , 也是食用菠菜最有营养的时候 。
2、白菜
【【蔬菜】秋天能种什么蔬菜】为什么很多人都说秋霜季节的白菜吃起来美味甘甜 , 是因为白菜喜欢在冷凉的气候下生长 , 在秋季的时候昼夜温差较大 , 有利于白菜的生长发育 , 也利于白菜里面营养物质的形成 , 一般在秋霜季节的白菜是口感最佳的 。
3、萝卜
【蔬菜】秋天能种什么蔬菜

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萝卜是我们生活当中经常食用的一种蔬菜 , 而且萝卜一般分为秋冬萝卜 , 冬春萝卜 , 四季萝卜和夏秋萝卜 , 它是一种半耐寒性的蔬菜 , 在零下2℃也能正常的生长发育 , 通常在秋季种植最佳 , 而且萝卜也是秋季的应季蔬菜之一 。
4、茼蒿
茼蒿在我们生活的市场上比较多见 , 其中它的茎叶带有一种淡淡的清香味 , 在中国古代的时候茼蒿是宫廷的美味佳肴 , 而且茼蒿也时属于半耐寒性蔬菜 , 在秋季的时候生长迅速 , 此时也是茼蒿的营养生长时期 。
5、茴香
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茴香菜又叫香丝菜 , 是生活中用以制作卤料的必备良材 , 也是很多用以调味的最佳蔬菜之一 , 茴香喜欢在温暖干燥的环境下生长 , 一般在秋季种植最佳 , 而且茴香的茎部和枝叶都可以食用 , 是一种带有香味的植物 , 是很多人都喜欢食用的蔬菜之一 。
6、油菜
油菜也叫油白菜 , 含有丰富的营养物质 , 其中维生素C的含量极高 , 喜欢在温暖湿润冷凉的环境下生长 , 有很强的抗寒能力 , 在秋季的时候生长速度快 , 而且营养物质形成较快 , 所以在秋季种植油菜最为适合 。
7、苦瓜
【蔬菜】秋天能种什么蔬菜

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苦瓜是现在很多餐桌上的一种蔬菜之一 , 虽然食用起来带有苦味 , 但是对人体有很好的促进健康的效果 , 而且苦瓜的适应性很强 , 喜欢在温暖湿润的环境下生长 , 秋季种植的苦瓜发育最快 , 而且口感也是较为不错的 。
8、韭菜
韭菜是一种带有特殊性香味的蔬菜 , 对人体有很好的药用价值 , 而且韭菜的适应性很强 , 它的抗寒和耐热能力都很强 , 喜欢在冷凉的气候条件下生长 , 在秋季的时候生长速度快品种优质 , 所以在秋季栽种最多 。

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