德州扒鸡多少钱 德州沈氏扒鸡怎么样
请问德州朋友，扒鸡哪里正宗？尝遍了德州扒鸡，有比较才有鉴别，在德州市内，正宗、最好吃的，只有德州市人民医院东首路口东北角”美食城”的扒鸡最好吃 。其他地方的，就一般了 。在北京，看到小店\"德州扒鸡″很亲切，就买了一只；见北京烤鸡，半个装的，却挺馋人，也买了半个 。回去一吃，不行，″德州扒鸡\"个体小作坊的，远不如我母亲做的好吃 。我吃北京烤鸡倒上了瘾 。吃了好几次，也没吃够 。
扒鸡，是我们的普通食品，要讲究好吃，只有德州“美食城\"的味美，正宗 。
德州扒鸡闻名中国，为何德州人很少吃？因为中国德州人以为在美国，美国德州人以为是在中国 。哈哈 玩笑归玩笑，你细品我回答这个回答，有韵味的
德州哪里的扒鸡最好吃？【德州扒鸡多少钱 德州沈氏扒鸡怎么样】德州扒鸡哪里最好吃？当然是火车上了……原谅壹周君又忍不住抖了个机灵，毕竟火车上德州扒鸡的出镜率实在是太高了，好了，我们言归正传，来扒一扒这只不普通的“扒鸡” 。
德州当地人比较推荐的是老李记和崔记，这也是德州扒鸡名副其实的老字号 。壹周君也看到有不少人推荐德州扒鸡美食城的，因为它在外来游客心目中地位很高 。其实它的味道也还是不错的，但是对于当地人来说，还是更偏爱李记和崔记 。
因为扒鸡集团和美食城是后来成立的，政府的支持与神助攻对它的名气产生了巨大的影响，所以名气比较广 。不过，如果没有口味上过高的要求，其实壹周君觉得德州牌的扒鸡也蛮好吃的 。
我们再来追根溯源，讲讲德州老字号德顺斋的故事 。德州经营烧鸡的历史其实蛮久了，早在二十世纪初期，经营烧鸡的如雨后春笋，开起了各式各样的店面 。但真正做到烧鸡里程碑式的，还是德顺斋 。德顺斋烧鸡铺的掌柜韩世功，被江湖称为第一代扒鸡制作大师，就因为他初创的“五香脱骨扒鸡” 。
其实韩世功也是站在巨人的肩膀上成功的，它所创造的扒鸡是结合了宝兰斋店主侯宝庆制作烧鸡的经验，再结合着当地的口味偏好多次尝试而成的 。
除了德顺斋和宝兰斋，德州还先后出现了盛兰斋、福顺斋、中心斋等，也都是一些老字号店铺 。刚建国后，扒鸡行业也趋于合作化，出现了德州扒鸡联营舍，之后也在站台和车站里专营起了扒鸡，也就有了我们经常在火车上与扒鸡相遇的情形 。
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