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中山三角美食店排名 中山三角镇美食推荐

中山有什么美食？收好这份中山美食指南！有朋友来玩 ， 就带ta去大吃一顿中山是一个“很好吃”的城市 ， 
每个镇区都有它特色的美食 ， 
有些可能连本地人都未吃过！
每逢周末或节假日 ， 
如果有朋友来中山玩 ， 
绝对要带他们去这些地方走街串巷
吃一下中山地道美食！
1
石岐佬
这是到中山必打卡的店 ， 万千美食攻略里都会出现它的身影 。皆因它家的美味都是各乡镇特色小菜 ， 你怎么能错过呢！
石岐乳鸽?中山人的骄傲之一 。这里用的是原只乳鸽 ， 配合秘制卤汁入味 ， 滚油淋鸽背精心烹制而成 。口感皮脆肉滑 ， 肉质细嫩多汁 。
【中山三角美食店排名 中山三角镇美食推荐】大煎堆?在别处好难找到如此巨大的煎堆啊 ， 在滚油中用两个长筷子把小糯米球炸得慢慢膨胀 ， 十分考功夫 ， 一不留神就会炸破或者漏气就不好看了 ， 可以看到现场制作 ， 满足好奇心 。
地址：中山市石岐区康华路36号/ 0760-88707708
2
荔苑隆都菜馆
沙溪镇 ， 古时候也叫隆都 。而在荔苑隆都菜馆里可以吃到最正宗 ， 最具风味的隆都菜 。
古法烤鸡?用的是荔枝柴烤鸡 ， 上桌就会有一股浓郁的荔枝柴的香味 ， 皮脆肉嫩还很juicy ， 连鸡胸肉都不柴的 ， 每桌必点！
沙溪扣肉?隆都人办筵席时 ， 一定要有扣肉 ， 被视为菜王 。风味特点是浓郁甘香 ， 酥化不腻 ， 含在嘴里只感觉到一点点的不断在融化 ， 一定要点啊 。
地址：105国道新红利居家具向西150米路南(虎逊社区卫生服务站)
3
百宴脆鲩楼
东升镇最有名的就是脆肉鲩了 ， 脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口而得名 ， 养出来的鱼 ， 外形如旧 ， 但肉质已变 ， 蛋白质较普通鲩鱼高12% ， 味道更为鲜美 ， 鱼肚部分最肥美 ， 不仅软滑 ， 爽脆 。
砂锅生焗鱼鸡?鱼和鸡的两种鲜味合二为一 ， 上桌之后香气四溢 ， 微焦的鱼肉和鸡皮超级下饭 。这种做法能将脆鲩的鲜美滑爽淋漓尽致地表现出来 ， 也让鸡肉的香味尽情发挥 。
鱼汤山菌浸鱼片?这道鱼片追求的就是鲜 ， 生鱼片放在滚烫的鱼汤中浸熟 ， 很好地保留了鱼肉的营养 。加上各种山菌 ， 完全就是鲜上加鲜 ， 无需过多调味 。
地址：东升镇葵兴大道180号银信科技广场内
4
黄氏牛奶甜品专家
可以说是当地的网红打卡店啊 ， 双皮奶和姜撞奶都超级受欢迎 ， 价格亲民 ， 年轻人和一家大小都喜欢去 ， 常常需要排队 。
姜撞奶?黄氏姜撞奶是用上等的姜磨成汁 ， 用最新鲜水牛奶“相撞”而成 。它的姜味浓郁 ， 香甜嫩滑 ， 有暖胃、驱寒、美容等功效 。姜撞奶虽简单 ， 但要撞出一碗好的姜撞奶却不容易 。
姜太稀不成形 ， 太浓味苦 ， 牛奶太热不行 ， 而且对于手法也有一定的讲究 。所以黄氏正轩的姜撞奶之所以出名 ， 就因为选用的材料新鲜至于 ， 师傅的手法也是非常专业的 。
地址：西区富华道129号首层T05卡
5
神湾菠萝
中山的名特产之一的丫髻山神湾菠萝 ， 在中山乃至全国都闻名遐迩 ， 它除了是水果外 ， 还常常入菜被做成各种美食 。
由于丫髻山山体属黑云母花岗岩 ， 表层为沙质黄壤 ， 特别适合菠萝生长 ， 故而盛产“神湾菠萝” 。经过长期选种培育 ， 现在的神湾菠萝 ， 每个重一市斤左右 ， 色泽金黄 ， 皮薄肉厚 ， 肉细爽脆无渣 ， 甜蜜清香而无酸味 ， 齿颊留香 ， 经久不散 。
地址：
锦洪果场→神湾镇沙岗背山地
甜满园果场→神湾镇沙岗村响水坑
※神湾的果场基本不收门票 ， 按照客人摘了多少计费
6
咀香园杏仁饼
咀香园杏仁饼已有70余年历史 。饼身松脆 ， 饼心香甜 ， 肥而不腻 ， 入口融化 ， 风味独到 。
中山特产杏仁饼是一种绿豆饼 。它是由90多年历史的咀香园饼家首创 ， 最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉 ， 再制成杏仁状的饼 ， 在饼中间夹一块糖腌猪肉 ， 经烘烤后制成绿豆饼 。杏仁饼也以它的形状而得名 ， 现在经由改良 ， 己变成圆饼状 。
地址：石岐莲兴路15号/板芙大道27号/大信顺昌广源北路30号等
7
黄圃腊肠
黄圃腊味有过百年的历史 ， 有种特殊的奇香 ， 受到大众欢迎 ， 如果有经过可以买来当手信也可以自己吃呀 。

荣业腊肠?可以说是黄圃腊肠的专家 ， 荣业腊味文化馆重现黄圃腊味百年历史 ， 里面不但像博物馆一样 ， 更有diy做腊肠活动可以体验 ， 十分有趣 。
地址：黄圃镇鳌山村观仙北路9号
8
三乡濑粉
三乡濑粉是三乡镇的传统名吃 。粉条按特殊工艺制成 ， 粉质韧滑爽口 ， 类似桂林米粉 。配以上汤肉料 ， 可煮成美味可口的汤粉 。
三乡濑粉就数铭珠最正宗 ， 价格也很实惠 ， 平均七块钱就可以吃上一碗美味的濑粉了！现在铭珠已经在三乡开了几家分店 ， 而且每家店都很受客人欢迎喔！无论是烧鸭还是叉烧都很受欢迎 。
地址：三乡镇新下冲街/三乡镇鹤前街13号
其实 ， 中山美食多箩箩 ， 
又哪止上面这些？没有写到的大家评论告诉小编

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