中国糕点之乡 中国十大传统糕点品牌
哪个牌子的传统糕点比较好吃？稻香村现稻香村生产糖果、野味、炒货、青盐蜜饯和兼营的西式糖果、饼干、罐头食品、乳品、饮料等 ， 还经营有自己传统特色的茶食糕点共22个大类 ， 130多个品种 ， 其中常年品种70个 ， 时令品种60多个 ， 时令品种随四时八节时令变化而变换 ， 获奖名牌产品十个 。常年供应的着名茶食糕点有：猪油松子枣泥麻饼、杏仁酥 ， 葱油桃酥、薄脆饼、洋钱饼、猪油松子酥、哈喱酥、豆沙饼、耳朵饼、袜底酥、玉带酥、鲜肉饺、盘香酥、牛皮糖 ， 交切片等 。、着名的时令茶食糕点 ， 春季有杏麻饼、酒酿饼、白糖雪饼、荤雪饼、春饼等 ， 夏季有薄荷糕、印糕、茯苓糕、马蹄糕、蒸蛋糕、荤素绿豆糕、冰雪酥、夏酥糖、酸梅汁等 ， 秋季有如意酥、巧果、佛手酥 ， 各式苏式酥皮饼 ， 冬季有合桃酥、酥皮八件等 。
上海杏花楼
说起杏花楼 ， 当然不能少了杏花楼的月饼啦 。杏花楼月饼登陆上海近百年 ， 其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为\"四大金刚\" 。杏花楼最有名的豆沙必用海门的特级大红袍 ， 莲芸一律用湖南通心湘莲 ， 椰蓉来自海南的特级椰丝 ， 五仁中的榄仁来自广东西山 ， 杏仁来自新疆北山 ， 核桃则用云南头箩核桃 ， 其用料十分考究 。精细的制作工艺 ， 是杏花楼月饼成功的最大奥秘 。经过几代人近百年的积累 ， 杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产 。杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时 ， 根据市民生活的需要 ， 不断创新登高 。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼 。
当然杏花楼还有很多其他的味道不错的糕点
板栗团
蔓越莓酥
芝麻酥
杏仁酥
上海沈大成沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成 ， 故取店名为沈大成 ， 由于沈大成注重选料 ， 讲究制作精细 ， 发扬传统 ， 立意创新 ， 因而一举成名 ， 因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团 ， 青团等品种享有盛名 ， 还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心 ， 均各个独特 ， 口碑甚佳 ， 因而早在上世纪三十年代就享誉海内外 ， 近年来沈大成为圆小吃风味之大成 ， 研究推出带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列 。
上海乔家栅
这个也算是中华老字号了 ， 专供各种名特点心和速冻食品 。如：“八宝饭”、“松糕”、“桂花糖年糕” ， 元宵节的“汤团” ， 清明节的“青团” ， 端午节的“粽子” ， 重阳节的“重阳糕”等 。
【中国糕点之乡 中国十大传统糕点品牌】
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