酒楼芝士龙虾伊面做法 粤菜芝士龙虾伊面做法

粤菜芝士伊面焗龙虾的做法?原料:
大龙虾,黄油,芝士 。
【酒楼芝士龙虾伊面做法 粤菜芝士龙虾伊面做法】广东伊面,或直身通心意粉 。
准备:
龙虾洗了,去壳取肉,切开备用 。
伊面或意粉煮熟待用 。
(芝士,就到超市买最普通的就可以了,不用太贵的 。我们在家乐福买了最便宜的“马苏里芝士”,2大块,20块不到的样子,用下来很不错了!)
制作:
锅里下黄油,中小火烧融化 。(火不能太大,否则颜色发黑就不好看哦)
下龙虾块,滑到7分熟 。装起待用 。
锅里加少许水,烧开后放入芝士块,慢火烧融,加盐、糖调味 。
然后,放进龙虾块,搅拌,使CHEESE均匀裹在龙虾肉上面,就好了 。很方便吧?
把龙虾倒在准备好的伊面/意粉上,大功告成!
简单版芝士龙虾伊面的做法,简单版芝士龙虾伊面怎么做?主料龙虾400g伊面100g辅料芝士片3片黄油适量奶油少许盐少许白胡椒粉少许 步骤简单版芝士龙虾伊面的做法步骤11.熟冻龙虾化冻简单版芝士龙虾伊面的做法步骤22.切成块,去掉肠和腮部 。简单版芝士龙虾伊面的做法步骤33.伊面下锅煮熟,捞起放盘子里备用 。简单版芝士龙虾伊面的做法步骤44.黄油切一小块 。简单版芝士龙虾伊面的做法步骤55.热锅下黄油 。简单版芝士龙虾伊面的做法步骤66.倒入龙虾小煎一会 。简单版芝士龙虾伊面的做法步骤77.加入芝士片 。简单版芝士龙虾伊面的做法步骤88.倒进奶酪,小火慢煮一会儿 。之后下盐及白胡椒粉即可 。小贴士龙虾是熟冻的,所以处理起来不麻烦 。要是新鲜的龙虾需要熟煮久一些 。

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