韩国酸辣萝卜的做法 韩国腌制小伙萝卜的视频
腌萝卜时放盐的比例怎么算？【韩国酸辣萝卜的做法 韩国腌制小伙萝卜的视频】腌制萝卜，由于腌制时间长，吃的时间也长，为了长期存放，口味肯定要稍微重一些 。一般都是2两或多一点点 。腌制罗卜片，萝卜条，罗布丝，短期就想吃，所以不能太咸了 。根据个人的口味，口味重的多一点，口味淡的少一点，这确实没什么讲究的 。至于做法，地区不同，口味就不同，还有个人的喜好 。如有喜爱酸甜的，有喜欢辣的和 酱香的 。所以这要因人而异 。
腌萝卜吃的时候需要炒熟吗？
- 你好，我是汤汤美食记，很高兴能回答你的问题 。
- 腌萝卜吃的时候需要炒熟吗？答：不需要 。以下给你分享两种不用炒的做法：
- 1.腌好的萝卜，放开水泡开切成条，晾干水分，放入白糖，辣椒粉（小米辣），辣椒油，鸡粉，蒜泥，搅拌均匀，放两小时入味，期间翻动两次 。就可以吃啦，特别下饭，大人小孩都爱吃 。
- 2.把萝卜洗干净，撕成一段段的 。碗里放入小米辣，酱油，搅拌均匀放入萝卜段，把萝卜放酱油泡着，这样吃喝粥比较好 。在我老家博白，夏天送粥或者宵夜鸽子粥，海鲜粥，黄鳝鱼粥必备的咸菜 。
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