荆州特产带走送人 湖北荆州有什么特产能带走
荆州特产有哪些可带走？荆州，古时称之“江陵”，湖北省地级市，位于江汉平原腹地 。“禹划九州，始有荆州 。”荆州是春秋战国时楚国都城所在地，是一座古老文化与现代文明交相辉映的滨江城市 。物产丰富的荆州令游客们欣然向往，接下来由楚天君为你一一介绍荆州的特产吧 。
荆州鱼糕荆州鱼糕，又名荆州花糕 。荆州鱼糕是荆州的一道名菜，是十大特色名菜之一，以“吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶”被人称道 。2016年，荆州鱼糕与红烧乌鱼、荆州甲鱼等荆楚特色菜肴一道入选“楚味·荆州”十大特色名菜 。鱼糕现为荆州一带筵席上的头道菜，民谚谓之：“无糕不成席” 。赶紧快来尝尝吧！
千张扣肉荆州千张扣肉以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片薄如纸，形如梭，片数多，故名千张扣肉，又名梳子肉 。相传此菜为唐宰相段文昌回江陵省亲时，在传统的梳子肉制法基础上加以改进而成，并将其带回长安供朋友品尝，自此，此菜名扬八方 。
八宝饭荆州八宝饭是荆州的地方传统名点，在全国八宝饭中独树一帜，原是清代一位御厨从宫廷出来后，到荆州城开设饭馆流传下来的 。这种八宝饭用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯，再加白糖、猪油散烩而成 。由此又名叫“散烩八宝” 。吃到口里，觉得润滑溶消，香甜透味，油而不腻，甜而不厌，于是“浅盏小勺细品尝，离席数时回味长”的赞语 。
洪湖藕带“洪湖水，浪打浪，洪湖岸边是家乡” 。洪湖因其得天独厚的自然环境，孕育了洪湖藕带的天然品质，当地渔民将它形象地总结为五个字“白、粗、脆、香、甜” 。即形态较粗，肉质厚实；色泽呈白色；口感清脆、清香、清甜无异味，且营养成分丰富，富含维生素、矿物质 。藕带因其营养与制作简单，时常成为荆州人民餐桌上的一道美味佳肴！
洪湖大闸蟹洪湖大闸蟹是荆州市洪湖市洪湖湖区特产 。因该市为洪湖大闸蟹注册了“清水牌”商标，故也称“洪湖清水蟹”、“洪湖清水河蟹” 。产品主要养殖区域位于洪湖大湖区，产品色泽艳丽，膏满肥黄、不含任何激素，为河蟹中的上品 。喜欢吃螃蟹的朋友千万不要错过哦！
白云边酒白云边的酿造在荆州市松滋市城区北端，集众多优良天然条件于一身，是历史悠久的酿酒胜地 。白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表 。中国食品发酵研究所名誉所长秦含章教授曾品尝后，连声称赞:“好酒、好酒”，并即席赋诗一首：“醅回八次酿三年，味厚香浓入口绵，巧夺天工拓束尽，行人独赞自云边 。”在荆州，白云边酒也常常是聚会、送亲友的首选之一 。
桃花山鸡蛋桃花山鸡蛋，产于石首东南沿边的桃花山区 。桃花山是著名的“荆楚第一竹乡”，风景十分秀丽 。在漫山遍野的竹林中，山民饲养着大群的本地“桃花鸡” 。鸡在密林间追虫捕食，饮泉啄石，产蛋又多又大 。桃花山鸡蛋外表呈粉红色，蛋白清亮，蛋黄金澄，质嫩味美 。据测定，桃花山鸡蛋营养价值较高，其蛋品中富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，对人体具有滋补作用 。石首每年出口桃花山鸡蛋30多万公斤，深受海内外客商的欢迎，是人们逢年过节馈赠亲友之佳品 。
松滋蜜柚松滋蜜柚，蜜柚果大皮薄、肉白嫩脆、味甜纯正，含有钙、铁、锌、硒等多种微量元素，倍受消费者青睐 。注册的“洈水牌”麻水蜜柚先后被评为湖北省优质果品、中华名优果品，荣获中国武汉农业博览会金奖 。秋季正是蜜柚成熟之际，前来松滋沩水游玩的朋友们千万别忘了品尝蜜柚！
荆州漆器【荆州特产带走送人 湖北荆州有什么特产能带走】荆州博物馆内陈列了楚墓中出土的众多木胎漆器，大都造型奇特，雕琢精细，绘画极工，形成典型的楚文化风格 。荆州漆器继承历代传统工艺，制作仿古漆器，使古老的传统髹漆工艺大放异彩 。尤其是仿出土楚文物制作的虎座飞鸟、虎座鸟架鼓、卧鹿、鸳鸯豆、耳杯、奁盒等漆器，集装饰精美与耐用增值于一身，来荆州游玩的朋友们可作收藏、赠人之用 。
除以上的特产之外，位于江汉平原的荆州，物产丰富，楚天君吃过很多荆州特产，依然是家乡熟悉的味道，还有冬瓜鳖裙羹、小胡鸭、粉蒸排骨、洪湖菱角、公安锅盔等，期待你来品尝荆州特产吧！
编辑：肖苔
实习编辑：孟凡琦
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