学做小吃培训哪里好 高点小吃怎么做

土豆可以做什么吃的糕点?怎么做好?大家好!我是享受生活,很高兴回答您的问题:常吃土豆可以预防脑血管破裂、中风和癌症,还有治疗胃溃疡、习惯性便秘和皮肤湿疹等功效 。平时我们都会把土豆做成菜,孰不知原来土豆也是可以做成好吃的糕点的 。今天我就教你用土豆做糕点,外形诱人,外酥里糯,一口一个才好吃 。
【土豆蛋黄酥】
食材:新鲜土豆、砂糖、黑芝麻、鸡蛋、盐和黑胡椒粉 。方法步骤:
第一步:用去皮刀把新鲜的土豆去皮,然后放在水盆里,用水清洗干净 。把土豆切成小块放进盘子中,切得越小蒸的时候蒸熟的时间越短 。
第二步:锅中加适量的水烧开,把土豆块放进笼屉中蒸 。
【学做小吃培训哪里好 高点小吃怎么做】第三步:把蒸好的土豆块取出来放进碗中放凉,用勺子把土豆块压成泥,依次加入适量的砂糖、盐和黑胡椒搅拌均匀 。用手把搅拌好的土豆泥搓成丸子,在烤盘中摆放整齐 。
第四步:鸡蛋只取蛋黄,放进碗中,用筷子打散 。用刷子把蛋液刷在土豆丸子上,然后在刷有蛋液的丸子上撒上黑芝麻 。
第五步:烤之前需要把烤箱提前预热,然后把烤盘放进烤箱,使用上下火200度,烤大约五分钟就可以了 。
虽然土豆蛋黄酥是一道糕点,但是由于土豆淀粉含量高,脂肪含量低,它含有的热量并不是很高 。减肥人士完全可以把它当主食来吃,饱腹感强,还富含营养,减肥效果非常棒 。
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