火锅食材加盟店10大品牌 火锅食材进货渠道
火锅店食材哪里进货全？【火锅食材加盟店10大品牌 火锅食材进货渠道】这里可以火锅食材 一站备齐所有火锅食材 ！！真空包装 全国发货
火锅店当然需要具备有一定资质的火锅食材的供货商，从事火锅食材全国发货已有十来年经验，火锅食材一站备齐，货品全部抽真空包装来保证食材的品质，价格，这是开火锅店的第一步，最好是可以选择从外地发货到本地，现在好多的火锅店，商家都是这样做的，这样大大的降低了成本，我们在四川，现在和我们合作的外地火锅店商家就有100多个，火锅食材一站备齐，像牛百叶，猪黄喉，牛黄喉，牛蹄筋，千层肚丝，猪天梯，鸭胗，鸭肠，鹅肠，火锅冻品（虾饺鱼丸），鹌鹑蛋，鸭血等牛副鸭副猪副火锅食材，都可以全国发货，真空包装，一天就到，保证了食材的新鲜 。
火锅需要的食材去哪里进货比较好？蔬菜类：当地蔬菜批发市场，每天早市集中采购 。
鲜活类：鲜毛肚、鹅肠、鸭肠、牛肉、脑花、天梯、鼻筋、猪肉、鸭血等鲜货由长期合作的屠场和供应商每日选优供货 。
冻货类：耗儿鱼、鳕鱼、带鱼、肥牛、鸡爪、鸭掌等冻货由供应商每日供货 。
以上是目前我们火锅店内营运时采用的购买方式和渠道 。
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