女人吃活珠子对卵巢好吗 女人吃活珠子能补充雌
活珠子营养真的很好吗?东北这边可能叫做毛蛋,大概就是正在孵化中的鸡蛋或是孵化不成功的鸡蛋,东北农村有非常多的传统食材,像是活珠子这样的东西不少呢,比如说蛹、青虫、蝉蛾,都是东北地区最重口味的美食,味道极为鲜美,但是有些人看到就毛骨悚然,特殊美食看起来或许很让人难接受 。
东北人喜欢吃毛鸡蛋,南方人喜欢吃活珠子 。它们二者是有区别的,毛鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋 。平时很少吃活珠子,再孵化几天就成小鸡了,我觉得是挺残忍的美食 。东北这边比较少见活珠子,大部分是吃毛蛋 。
活珠子是民间补品,其营养成分与普通鸡蛋相比,活珠子含有人体所需的氨基酸和婴幼儿所必需的氨基酸,促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸,促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多,其它营养成分均显著高于普通鸡蛋 。
经过十几天的孵化,活珠子的脂肪含量下降很多,胆固醇也少了不少,活珠子的营养价值挺高,活珠子的味道鲜美,理论上活珠子的营养价值更高 。
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