西兰花的最佳搭配 西兰花炒什么好吃
西兰花跟什么炒好吃？很高兴回答你这个问题 。
首先西蓝花的营养价值非常丰富，含有蛋白质，脂肪，糖还有维生素及胡萝卜素，特别是孩子多吃西蓝花对身体非常有益处 。
西蓝花不管炒着吃还是凉拌吃都非常爽口的 。一般我比较喜欢用来炒虾仁，做法如下:
1.西蓝花因为生长因素，容易藏虫，所以煮之前一定要先用盐水浸泡十分钟左右，然后再放在流动的水下面一朵一朵的清洗，洗好后再焯水，焯水的时候锅里再放点盐，再放点植物油，这样西蓝花更翠绿，炒的时候不易变色 。
【西兰花的最佳搭配 西兰花炒什么好吃】，焯水一分钟左右即可，捞出过凉水沥干备用 。
2.虾仁用料酒，生姜，葱腌制五分钟，腌制好后，锅里放油，把腌制虾仁的生姜，葱放入锅里爆香，然后放入虾仁及腌制的料汁
滑炒，虾仁炒个三四分钟即可，老了不好吃而且流失营养 。
3.虾仁炒好放入西蓝花，放适量食盐，生抽迅速翻炒均匀即可出锅 。
希望我的回答你能喜欢 。
什么菜跟西兰花炒最好吃？我最爱吃西兰花，孩子也喜欢 。
我经常做西兰花，它可以搭配很多样蔬菜，肉，蛋 。
我最爱吃的有这几样大家可以借鉴一下 。
西兰花炒鸡蛋、西兰花炒西红柿、西兰花炒胡萝卜
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