西兰花怎么保存时间长还新鲜_西兰花应怎样保存？

?西兰花怎么保存时间长还新鲜西兰花用保鲜膜包裹住，直接放入冰箱冷藏，可以保鲜1周左右。还可以将西兰花掰成小块，放入盐水中浸泡五分钟，拿出后用清水洗干净，沥干水分，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻。

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西兰花，俗称青花菜，通称绿花菜。原产意大利，是常见蔬菜。
西兰花不能捂，新鲜的西兰花可以放在常温下摊开保存，这样保存的西兰花不容易发黄。
【西兰花怎么保存时间长还新鲜_西兰花应怎样保存？】 西兰花中的营养成分比较丰富，主要包括蛋白质、碳水化合物、维生素C以及胡萝卜素等营养物质。

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西兰花应怎样保存？一.新鲜西兰花的保存方法：
1.用纸张或者是保鲜袋把西兰花包住。
2.把包好的西兰花放入冰箱的冷藏室保存，大约可以保鲜一周左右。
二.焯熟西兰花的保存方法：
1.首先将西兰花用手掰成小朵放入盐水中浸泡五分钟左右。
2.这个时间我们烧开一锅热水和准备一碗冰水备用。
3.水烧开以后将小朵的西兰花放在沸水中煮三分钟左右。
4.等西兰花稍微变深绿就可以捞出放入凉水中过凉，控干水份。
5.等西兰花温度降至室温就可以放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏，可保质4天。