香蕉与芭蕉有什么区别
随着社会的进步，现代社会中的食物、水果已经多种多样，最常见的就是香蕉，香蕉也分为不同的品种，芭蕉也是人们常常食物的蔬果，那么，芭蕉与香蕉区别有哪些呢?
【香蕉与芭蕉有什么区别】芭蕉与香蕉区别香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，有很多相近之处，要区别它们，可以颜色、外形和口感上着手 。
从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形 。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形 。
从外形看，香蕉较长、细，弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱，：“屁股”(相对于柄的另一头)圆 。芭蕉短、粗，两端较细，中间较粗 。其果柄较长，果皮上有3个棱，棱角比较分明，“屁股”尖 。
从口感上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美 。芭蕉高糖高酸，因此味道为酸甜 。
甚至有专家撰文介绍香蕉和芭蕉的渊源和品种属性，指出两者的重要区别是水分含量 。香蕉的水分含量约为83%，芭蕉水分含量约为65%，
香蕉和芭蕉都有治疗便秘的效果 。但是，从营养学的角度看，芭蕉更温性一些，含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维，所以，其润肠通便的功效，也更胜香蕉一筹，治疗便秘的效果更佳 。因此，芭蕉更适合胃寒的人以及老年人 。
通过以上内容的介绍，相信大家对芭蕉与香蕉区别已经有所了解了 。香蕉不仅味道好吃，而且有润肠通便的功效，所以受到人们的亲睐，但是因为香蕉的保鲜期较短，所以大家要少量存放 。
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