花胶怎么泡发最快_花胶泡好后放冰箱里冷藏可以吗
花胶怎么泡发最快选择薄一点的花胶
花胶越厚泡发的时间就越久，建议可以选择薄一点的花胶，这样在浸泡的时候就能更省时间 。
用温水泡
温度高一点的水也能加快花胶的泡发速度，但也不能用开水，不然就会影响花胶的口感，建议可以使用50摄氏度左右的温水来浸泡，这样花胶能更快泡发好 。
泡发前蒸一下
在泡发花胶之前可以将花胶放入锅中隔水蒸一下，但注意不要蒸太久，15分钟左右即可，这样也能加速花胶的泡发速度 。
文章插图
花胶泡好后放冰箱里冷藏可以吗2-3天左右 。
花胶泡发好之后如果吃不完的话是可以放冰箱中冷藏保存的，冰箱中低温环境能抑制细菌的滋生，同时还能保持花胶的口感 。泡发好的花胶如果密封装好放冰箱中冷藏保存的话，一般能保存2-3天左右 。
花胶要泡多久12-24小时左右 。
【花胶怎么泡发最快_花胶泡好后放冰箱里冷藏可以吗】花胶就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，其质地比较的硬，所以在吃之前是需要先用水泡发开来的，并且浸泡的时间会比较长，一般的花胶在吃之前要先浸泡12-24小时左右，薄的花胶浸泡的时间会比较短，越厚的花胶浸泡的时间就会久一些 。
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