醋为什么叫忌讳_大连话醋为什么叫忌讳

? 为什么醋又叫“忌讳”？据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来， “吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
本来这个典故也只是传说，并没有多少文字记载，可是我国著名文学家曹雪芹先生在《红楼梦》的第三十一回中又把“妒嫉”与“醋意”联在了一起。原文是这样写的：“袭人听了这话… ，少不得自己忍了性子道：‘妹妹，你出去逛逛，原是我们的不是。’晴斐听她说‘我们’ ，自然是她和宝玉了，不觉又添了醋意…… 。”经曹先生这么一写，《辞海》中对醋的含义又加上一条：“因嫉妒而感到心酸。”“吃醋”被引申为“嫉妒’也由此而来。据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来， “吃醋”便成了嫉妒的比喻语。是的看上面哪个小说就能看出来了不吃醋啊呵呵谁愿意经常“吃醋”啊因为都有酸味哎因为都有酸味哎因为它让人心痛做女人就可以了.因为都有酸味哎
才让人心痛哦！不要吃太多零食了，要保持吃营养食物的平横，咧：肉类，素也不能这样讲``要是这么说要非主流这个意思干什么``因为那是忌讳酷的人如果一个人能做到不吃醋，那就不能称之为人咯醋小资料
醋（vinegar）是含有乙酸的调味品。醋的本义是用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料。醋又叫苦酒(《伤寒论》) ，淳酢(《本草经集注》) ，醯(《别录》) ，米醋(《食疗本草》) 。按食醋生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋，是以粮食（谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯等等）为原料，通过多种微生物发酵作用，把淀粉转化为糖，再把糖转化为酒，再由酒转化成醋的过程，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋，具有调味、保健、药用、医用等多种功用。
醋的历史和文化
人类食用醋的历史非常悠久，有人认为约有一万多年。有关醋的文字记载的历史，至少也有三千年以上，是和食盐一样属于最古老的调味品。醋，古汉字为“酢” ，又作“醯” 。《周礼》有“醯人掌共醯物”的记载，可以确认，我国食醋西周已有。晋阳(今太原)是我食醋的发祥地之一，史称公元前8世纪晋阳已有醋坊，春秋时期遍及城乡。至北魏时《齐民要术》共记述了大酢，秫米神酢等二十二种制醋方法。唐宋以来，由于微生物和制曲技术的进步和发展，至明代已有大曲、小曲和红曲之分，山西醋以红心大曲为优质醋用大曲，该曲集大曲、小曲、红曲等多种有益微生物种群于一体，所酿之醋最驰名者应首推中华老字号《益源庆》，史称明太祖之孙朱济焕被封太原府为宁化王，《益源庆》名醋被指定为宁化王府的专酿醋，因改部分白醋为熏醅，其风味大增，后世称为宁化府熏醋。清顺治元年(1644年) ，梗阳(今清徐)中华老字号《美和居》又改高梁大曲熏醋为老陈醋，突出了“夏日晒、冬捞冰”的新醋陈酿工艺，形成该字号食醋的独特品味，并将产品定名为“老陈醋” ，从此名声大振，被后世称为“山西老陈醋” ，因其历史悠久，风味独特，被列为我国“四大名醋”之首。
醋文化欣赏
《尚书》记载了这样一个故事：殷高祖武丁为聘请一位叫傅说的人出来做他的宰相，致词曰：“若作酒醴，尔惟曲蘖；若作和羹，尔惟盐梅。”这里所说的梅，就是酸梅子，当时是当作醋来使用的。殷武丁这几句话的意思是：你的才干多么卓绝呀——假若是作甜酒，你就是那关键的曲和蘖；假若是作羹汤，你就是那必不可少的盐和醋。可见，早在公元前12世纪以前，山西人不但已经有了吃醋的习惯，而且把醋作为赞许人的高超品格和卓越才能的象征。
吃醋的传说唐太宗要为一位名叫房玄龄的大臣纳妾，大臣之妻横加干涉。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳妾中选择其一。大臣之妻也确有几分刚烈，拿起毒鸩之酒一饮而尽。当大臣之妻含泪喝完后，才发现杯中是醋，从此便留下了这段“吃醋”的佳话。
醋的营养与食用
醋除含有大量醋酸外，并含有钙、铁、葡萄酸、琥珀酸、乳酸、糖类、甘油、氨基酸、醛类化合物和盐类。醋不仅是调味之首可以入味，还是人体健身佳品。在食用方面，它能溶解食物中的钙和铁，使人体易于吸收，也可以用于脱制萝卜、白菜、大蒜等食物。
醋在日常生活中用途很多。煮排骨、炖骨头或烧鱼时加点醋，不但能将骨头里的钙、磷、铁等溶解在汤里从而被人体吸收，而且还能保护食物中的维生素免被破坏。烧马铃薯或牛肉时，加点醋，易烧酥。夏天吃凉拌菜，放一点醋，不仅味道鲜美可口，而且还可以帮助灭菌，对预防肠道疾病有意。
【出处】《食疗本草》
【组成】茶叶、醋适量。
【功用】活血止痛。
【主治】突然跌仆闪挫，瘀血阻滞经脉，血行不畅而致腰痛，俗称“闪腰” ，腰痛不能转侧。
【制法】取茶叶3克置杯中，用开水200毫升冲泡，盖闷15分钟后，加入食醋5～10毫升，趁热1次饮完。1日内可作数次冲饮。
【宜忌】脾胃温盛之痿痹、筋脉拘挛及外感初起者忌服。
醋的药用价值
中国医学认为醋性味酸苦，温。《别录》：味酸，温，无毒。入胃、脾、大肠，尤走肝脏。具有散瘀，止血，解毒，杀虫的作用。主治产后血晕，痃癖癥瘕，黄疸，黄汗，吐血，衄血，大便下血，阴部瘙痒，痈疽疮肿。解鱼肉菜毒。《随息居饮食谱》：开胃，养肝，强筋，暖骨，醒酒，消食，下气辟邪，解鱼蟹鳞介诸毒。《本草再新》：生用可以消诸毒，行湿气；制用可宣阳，可平肝，敛气镇风，散邪发汗。
醋的一般组成为浸膏质、灰分、挥发酸、不挥发酸、还元糖。具体物质有高级醇类、3-羟基丁酮、二羟基丙酮、酪醇、乙醛、甲醛、乙缩醛、乙酸(含量3～5%)、琥珀酸、草酸及山梨糖等糖类。
醋小药方
① 治产后血晕：用铁器烧红，更迭淬醋中，就病人之鼻以熏之。(《随息居饮食谱》)
② 治一切积聚，不拘远年近日皆治之：京三棱四两(醋煮，切片，晒干) ，川芎二两(醋煮微软，切片) ，大黄半两(醋湿纸裹，火煨过) 。上三味，同为末，水煮和为丸，如桐子大。每服三十丸，温水送下，不拘时候。病甚者一月效，轻者半月效。(《普济方》醋煮三棱丸)
③ 治瘕癥：鳖甲、诃子皮、干姜各等分。为末，醋糊丸，梧子大，每三十丸，空心白汤下。(《医学入门》醋鳖丸)
④ 治过食鱼腥、生冷水菜果实成积者：生姜捣烂，和米醋调食之。(《日华子本草》)
⑤ 治黄汗病，身体肿，发热，汗出而渴，状如风水，汗沾衣，色正黄如檗汁，脉自沉。以汗出入水中浴，水从汗孔入得之：黄芪五两，芍药三两，桂枝三两。上三味，以苦酒一升，水七升，相和，煮取三升，温服一升，当心烦，服至六、七日乃解。若心烦不止者，以苦酒阻故也。(《金匮要略》黄芪芍药桂枝苦酒汤)
⑥ 治鼻血出不止：酢和胡粉半枣许服。(《千金方》)
⑦ 治疝气冲痛：育皮、小茴香各五钱，以米醋一碗煮干，加水二碗，煎八分，温和服。(《林氏家抄方》)
⑧治霍乱转筋入腹：酢煮青布搨之，冷复易之。(《千金方》)
⑧ 治痈疽初起：生附子，以米醋磨稠汁，围四衅，一日上十余次。(《方脉正宗》)
⑨ 治诸肿毒：醋调大黄末涂。(《随息居饮食谱》)
⑾治乳痈坚：以罐盛醋，烧石令热蚺中，沸止，更烧如前，少热，纳乳滇之，冷更烧石纳渍。《千金方》)
⑿治少阴病，咽中伤生疮，不能语言，声不出者：半夏(洗、破如枣核)十四枚，鸡子一枚(去黄，纳苦酒，着鸡子壳中) 。上二味纳半夏著苦酒中，以鸡子壳置刀环中，安火上，令三沸，去滓，少少含咽之，不瘥，更作三剂。(《伤寒论》苦酒汤)
⒀治锁喉风，胀闷不通：土牛膝捣汁半碗，加入真米醋半碗，用鹅毛翎尖挑少许入喉中，随吐涎痰，连挑十余次，吐痰碗许即通。(《本草汇言》)
⒁治牙齿疼痛：米醋煮枸杞白皮一升，取半升，含漱。(《肘后方》)
⒂治牙疼：陈醋四两，花椒二钱。水煎，去椒含漱。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
⒃治汤火伤：醋淋洗。
心酸！吃醋了！就叫忌讳酸的都一样酸的都一样．只是喝的人不一样．所以感觉就会有不一样的后果．据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来， “吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
本来这个典故也只是传说，并没有多少文字记载，可是我国著名文学家曹雪芹先生在《红楼梦》的第三十一回中又把“妒嫉”与“醋意”联在了一起。原文是这样写的：“袭人听了这话… ，少不得自己忍了性子道：‘妹妹，你出去逛逛，原是我们的不是。’晴斐听她说‘我们’ ，自然是她和宝玉了，不觉又添了醋意…… 。”经曹先生这么一写，《辞海》中对醋的含义又加上一条：“因嫉妒而感到心酸。”“吃醋”被引申为“嫉妒’也由此而来。...酸的都一样因为爱吃醋的的人不愿意听美味好吃中原地区很多地方的方言都这么叫的
因为“吃醋”被看作是妒忌，小心眼儿
为求吉利，与那个“吃醋”区分开
大家都把醋叫做忌讳
鄙视“复制”“粘贴”忌讳酷的人因为你在乎她呗！据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，
唐太宗为了笼络人心，
要为当朝宰相房玄龄纳妾，
大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。
太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。
没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。
于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。
当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，
而是带有甜酸香味的浓醋。
从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来，
“吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
本来这个典故也只是传说，并没有多少文字记载，
可是我国著名文学家曹雪芹先生
在《红楼梦》的第三十一回中又把“妒嫉”与“醋意”联在了一起。
原文是这样写的：
“袭人听了这话… ，少不得自己忍了性子道：
‘妹妹，你出去逛逛，原是我们的不是。’
晴斐听她说‘我们’ ，自然是她和宝玉了，
不觉又添了醋意…… 。”
经曹先生这么一写，《辞海》中对醋的含义又加上一条：
“因嫉妒而感到心酸。”“吃醋”被引申为“嫉妒’也由此而来。
1年前吃醋”被引申为“嫉妒’看他个人爱好了据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来， “吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
本来这个典故也只是传说，并没有多少文字记载，可是我国著名文学家曹雪芹先生在《红楼梦》的第三十一回中又把“妒嫉”与“醋意”联在了一起。原文是这样写的：“袭人听了这话… ，少不得自己忍了性子道：‘妹妹，你出去逛逛，原是我们的不是。’晴斐听她说‘我们’ ，自然是她和宝玉了，不觉又添了醋意…… 。”经曹先生这么一写，《辞海》中对醋的含义又加上一条：“因嫉妒而感到心酸。”“吃醋”被引申为“嫉妒’也由此而来。
远古*本拉登回答时间 2007-12-10 20:55那你女人的奶`还是牛奶`等`其实吃醋只是心理的不平衡和对别人的不满,还有就是自己心胸狭窄,而只要好好去看待一个问题并不存在吃醋,吃醋很可能让你失去理智,应该好好面对就是非常好的~~!酸的都一样．只是喝的人不一样．感觉就会有不一样的因为都有酸味塞味的浓醋。从此便把可怜见地方军了解没事干的人说的因为“吃醋”被看作是妒忌，小心眼儿
为求吉利，与那个“吃醋”区分开
大家都把醋叫做忌讳啦情感吃醋就是感情危机，不应该吃醋就要忌讳据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来， “吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
本来这个典故也只是传说，并没有多少文字记载，可是我国著名文学家曹雪芹先生在《红楼梦》的第三十一回中又把“妒嫉”与“醋意”联在了一起。原文是这样写的：“袭人听了这话… ，少不得自己忍了性子道：‘妹妹，你出去逛逛，原是我们的不是。’晴斐听她说‘我们’ ，自然是她和宝玉了，不觉又添了醋意…… 。”经曹先生这么一写，《辞海》中对醋的含义又加上一条：“因嫉妒而感到心酸。”“吃醋”被引申为“嫉妒’也由此而来。以前有这个典故嘛
只是心酸而已吧因为都有酸味因嫉妒而感到心酸?
会吗？好像是愤恨吧
会心酸吗？来认识我,我跟你讲.~~绝对精彩因爱情忌讳吃醋所以古人针对此取谐音僻讳吃醋的人不愿听啊因为都有酸味哎
才让人心痛百度搜索下就知道了阿。据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来， “吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
本来这个典故也只是传说，并没有多少文字记载，可是我国著名文学家曹雪芹先生在《红楼梦》的第三十一回中又把“妒嫉”与“醋意”联在了一起。原文是这样写的：“袭人听了这话… ，少不得自己忍了性子道：‘妹妹，你出去逛逛，原是我们的不是。’晴斐听她说‘我们’ ，自然是她和宝玉了，不觉又添了醋意…… 。”经曹先生这么一写，《辞海》中对醋的含义又加上一条：“因嫉妒而感到心酸。”“吃醋”被引申为“嫉妒’也由此而来。一个字~
别人看不舒服`
看不惯就打他什么的~
所以就别装酷~美味也问你的老师大部分的人都有嫉妒的心里这是种方言爱是由心而生~`` ，恨是由爱而起，至少我是那么认为~``为什么醋叫“忌讳”？那是因为太爱~``一心想占有你，不愿意与别人分享你。其实在饮食界，好多东西明明是同一样的，但在不同的地方上，就有不同的说法。我遇得多了肯定被甩多咯看过千古风流一台醋的就知道了！呵呵醋顾名思义就是有点酸的意思了
也不知道从什么时候开始就被背上了一个与感情有关的词
可能是因为醋吃多了对身体不好吧美味佳肴因为恋人们常常生气他们把这叫吃醋据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来， “吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
本来这个典故也只是传说，并没有多少文字记载，可是我国著名文学家曹雪芹先生在《红楼梦》的第三十一回中又把“妒嫉”与“醋意”联在了一起。原文是这样写的：“袭人听了这话… ，少不得自己忍了性子道：‘妹妹，你出去逛逛，原是我们的不是。’晴斐听她说‘我们’ ，自然是她和宝玉了，不觉又添了醋意…… 。”经曹先生这么一写，《辞海》中对醋的含义又加上一条：“因嫉妒而感到心酸。”“吃醋”被引申为“嫉妒’也由此而来。
注[藕自己认为啊可能是你滴心理原因了]、、、、说是不拉、----听过[望梅止渴]滴嘛、、着就是拉因为恋人之间互相嫉妒也叫吃醋
为了避免伤害到爱的人就要忌讳城阳话醋就是忌讳哈哈男人最受不了女人的东西最好少让女人吃这东西会出人命的因为喜欢~~~? 为什么醋又叫“忌讳”？二,倒车移库
三,九选六
四,道路味道我比较喜欢吃醋..那是老的沈阳方言，原来好像是谋富人家忌讳醋（具体细节我也不知道）从此那家人管醋叫忌讳以后就流传下来了味道好是最重要的》爱是由心而生~`` ，恨是由爱而起，至少我是那么认为~``为什么醋叫“忌讳”？那是因为太爱~``一心想占有你， ~!好吃啊一个人能做到不吃醋吗？。。吃醋的人，说明爱对方！酸的都一样。因为是酸！因嫉妒而感到心酸，心酸了就像吃了醋了一样，而通常人们不想有这种吃醋的感觉，所以人们就会忌讳这种感觉，所以称醋为“忌讳” 。用来抄菜很大的作用为什么醋又叫忌讳？
据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来， “吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
本来这个典故也只是传说，并没有多少文字记载，可是我国著名文学家曹雪芹先生在《红楼梦》的第三十一回中又把“妒嫉”与“醋意”联在了一起。原文是这样写的：“袭人听了这话… ，少不得自己忍了性子道：‘妹妹，你出去逛逛，原是我们的不是。’晴斐听她说‘我们’ ，自然是她和宝玉了，不觉又添了醋意…… 。”经曹先生这么一写，《辞海》中对醋的含义又加上一条：“因嫉妒而感到心酸。”“吃醋”被引申为“嫉妒’也由此而来据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来， “吃醋”便成了嫉妒的比喻语。据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来， “吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
本来这个典故也只是传说，并没有多少文字记载，可是我国著名文学家曹雪芹先生在《红楼梦》的第三十一回中又把“妒嫉”与“醋意”联在了一起。原文是这样写的：“袭人听了这话… ，少不得自己忍了性子道：‘
本来这个典故也只是传说，并没有多少文字记载，可是我国著名文学家曹雪芹先生在《红楼梦》的第三十一回中又把“妒嫉”与“醋意”联在了一起。原文是这样写的：“袭人听了这话… ，少不得自己忍了性子道：‘妹妹，你出去逛逛，原是我们的不是。’晴斐听她说‘我们’ ，自然是她和宝玉了，不觉又添了醋意…… 。”经曹先生这么一写，《辞海》中对醋的含义又加上一条：“因嫉妒而感到心酸。”“吃醋”被引申为“嫉妒’也由此而来。
① 治产后血晕：用铁器烧红，更迭淬醋中，就病人之鼻以熏之。(《随息居饮食谱》)
② 治一切积聚，不拘远年近日皆治之：京三棱四两(醋煮，切片，晒干) ，川芎二两(醋煮微软，切片) ，大黄半两(醋湿纸裹，火煨过) 。上三味，同为末，水煮和为丸，如桐子大。每服三十丸，温水送下，不拘时候。病甚者一月效，轻者半月效。(《普济方》醋煮三棱丸)
③ 治瘕癥：鳖甲、诃子皮、干姜各等分。为末，醋糊丸，梧子大，每三十丸，空心白汤下。(《医学入门》醋鳖丸)
④ 治过食鱼腥、生冷水菜果实成积者：生姜捣烂，和米醋调食之。(《日华子本草》)
⑤ 治黄汗病，身体肿，发热，汗出而渴，状如风水，汗沾衣，色正黄如檗汁，脉自沉。以汗出入水中浴，水从汗孔入得之：黄芪五两，芍药三两，桂枝三两。上三味，以苦酒一升，水七升，相和，煮取三升，温服一升，当心烦，服至六、七日乃解。若心烦不止者，以苦酒阻故也。(《金匮要略》黄芪芍药桂枝苦酒汤)
⑥ 治鼻血出不止：酢和胡粉半枣许服。(《千金方》)
⑦ 治疝气冲痛：育皮、小茴香各五钱，以米醋一碗煮干，加水二碗，煎八分，温和服。(《林氏家抄方》)
⑧治霍乱转筋入腹：酢煮青布搨之，冷复易之。(《千金方》)
⑧ 治痈疽初起：生附子，以米醋磨稠汁，围四衅，一日上十余次。(《方脉正宗》)
⑨ 治诸肿毒：醋调大黄末涂。(《随息居饮食谱》)
⑾治乳痈坚：以罐盛醋，烧石令热蚺中，沸止，更烧如前，少热，纳乳滇之，冷更烧石纳渍。《千金方》)
⑿治少阴病，咽中伤生疮，不能语言，声不出者：半夏(洗、破如枣核)十四枚，鸡子一枚(去黄，纳苦酒，着鸡子壳中) 。上二味纳半夏著苦酒中，以鸡子壳置刀环中，安火上，令三沸，去滓，少少含咽之，不瘥，更作三剂。(《伤寒论》苦酒汤)
⒀治锁喉风，胀闷不通：土牛膝捣汁半碗，加入真米醋半碗，用鹅毛翎尖挑少许入喉中，随吐涎痰，连挑十余次，吐痰碗许即通。(《本草汇言》)
⒁治牙齿疼痛：米醋煮枸杞白皮一升，取半升，含漱。(《肘后方》)
⒂治牙疼：陈醋四两，花椒二钱。水煎，去椒含漱。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
⒃治汤火伤：醋淋洗。
心酸！吃醋了！就叫忌讳① 治产后血晕：用铁器烧红，更迭淬醋中，就病人之鼻以熏之。(《随息居饮食谱》)
② 治一切积聚，不拘远年近日皆治之：京三棱四两(醋煮，切片，晒干) ，川芎二两(醋煮微软，切片) ，大黄半两(醋湿纸裹，火煨过) 。上三味，同为末，水煮和为丸，如桐子大。每服三十丸，温水送下，不拘时候。病甚者一月效，轻者半月效。(《普济方》醋煮三棱丸)
③ 治瘕癥：鳖甲、诃子皮、干姜各等分。为末，醋糊丸，梧子大，每三十丸，空心白汤下。(《医学入门》醋鳖丸)
④ 治过食鱼腥、生冷水菜果实成积者：生姜捣烂，和米醋调食之。(《日华子本草》)
⑤ 治黄汗病，身体肿，发热，汗出而渴，状如风水，汗沾衣，色正黄如檗汁，脉自沉。以汗出入水中浴，水从汗孔入得之：黄芪五两，芍药三两，桂枝三两。上三味，以苦酒一升，水七升，相和，煮取三升，温服一升，当心烦，服至六、七日乃解。若心烦不止者，以苦酒阻故也。(《金匮要略》黄芪芍药桂枝苦酒汤)
⑥ 治鼻血出不止：酢和胡粉半枣许服。(《千金方》)
⑦ 治疝气冲痛：育皮、小茴香各五钱，以米醋一碗煮干，加水二碗，煎八分，温和服。(《林氏家抄方》)
⑧治霍乱转筋入腹：酢煮青布搨之，冷复易之。(《千金方》)
⑧ 治痈疽初起：生附子，以米醋磨稠汁，围四衅，一日上十余次。(《方脉正宗》)
⑨ 治诸肿毒：醋调大黄末涂。(《随息居饮食谱》)
⑾治乳痈坚：以罐盛醋，烧石令热蚺中，沸止，更烧如前，少热，纳乳滇之，冷更烧石纳渍。《千金方》)
⑿治少阴病，咽中伤生疮，不能语言，声不出者：半夏(洗、破如枣核)十四枚，鸡子一枚(去黄，纳苦酒，着鸡子壳中) 。上二味纳半夏著苦酒中，以鸡子壳置刀环中，安火上，令三沸，去滓，少少含咽之，不瘥，更作三剂。(《伤寒论》苦酒汤)
⒀治锁喉风，胀闷不通：土牛膝捣汁半碗，加入真米醋半碗，用鹅毛翎尖挑少许入喉中，随吐涎痰，连挑十余次，吐痰碗许即通。(《本草汇言》)
⒁治牙齿疼痛：米醋煮枸杞白皮一升，取半升，含漱。(《肘后方》)
⒂治牙疼：陈醋四两，花椒二钱。水煎，去椒含漱。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
⒃治汤火伤：醋淋洗。
心酸！吃醋了！就叫忌讳因为他们都一样``据传，这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现林中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来， “吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
本来这个典故也只是传说，并没有多少文字记载，可是我国著名文学家曹雪芹先生在《红楼梦》的第三十一回中又把“妒嫉”与“醋意”联在了一起。原文是这样写的：“袭人听了这话… ，少不得自己忍了性子道：‘妹妹，你出去逛逛，原是我们的不是。’晴斐听她说‘我们’ ，自然是她和宝玉了，不觉又添了醋意…… 。”经曹先生这么一写，《辞海》中对醋的含义又加上一条：“因嫉妒而感到心酸。”“吃醋”被引申为“嫉妒’也由此而来。do you understand?似的帮吾到你吃醋可以活血．你不知道啊好醋和孬醋错多好吃的酸啊一听都有酸水啊嫉妒犹如喝醋！！在是方言，有的地方叫醋有的地方叫忌讳酸只知道不能多喝，对胃不好正常心理，一般人都会这样

山东人为什么把醋叫忌讳???醋可能是吃醋的意思~~！~！~！特别是在饭店你要醋你不吃你做什么。。。
所以就是叫忌讳了
我说的也可能不对
但是在我们这里都是这样的山东人不一定都知道，胶东人（烟台威海）的都知道的。
【醋为什么叫忌讳_大连话醋为什么叫忌讳】忌讳只是音同，字不同调羹这是最文雅的叫法源自上古汉民族沿袭五千年义为“调和粥羹”~~？我是山东人。。我咋不知道？没听说过。。

醋为什么叫忌讳_大连话醋为什么叫忌讳

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