鸡突然死亡的原因有三,死了没放血怎么处理


鸡突然死亡的原因有三,死了没放血怎么处理

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  • 鸡突然死亡的原因有三,死了没放血怎么处理?
  • 关于鸡突然死亡的原因有三,死了没放血怎么处理的问题!据了解到 , 运动不足:笼养的鸡 , 由于活动空间较小 , 缺乏运动量 , 而且经常在笼中无法正常蹲伏 , 引起疲劳症 , 所以发生死亡 。日粮营养失衡:鸡所需要的某些营养物质从自然环境中无法摄取 , 进而造成肌肉萎缩 , 慢慢的就会死亡 。热应激的影响:如果鸡舍内无风 , 这样热量不易散出 , 死亡率也会增高 。
  • 一、鸡突然死亡的原因有三

  • 1、运动不足
    一般笼养的鸡 , 由于活动空间较小 , 所以缺乏运动 。长期下去会导致鸡在笼中无法正常蹲伏 , 接着会出现肌肉发育不良 , 引起疲劳死亡 。
    2、日粮营养失衡
    如果鸡所需要的某些营养物质无法从自然环境中摄取 , 那么就只能从饲料中摄取 , 渐渐的就会发生死亡 。所以 , 当饲料中某些营养物质缺乏或者配比不当时 , 一定要及时调整 。
    3、热应激的影响
    热应激反应会造成鸡的体温升高 , 由于母鸡羽毛比较丰厚 , 晚间活动量也会少一些 , 如果这时舍内无风 , 热量不易散出 , 鸡就会出现大量死亡的现象 。
  • 二、鸡死了没放血怎么处理

  • 1、如果没办法放血 , 就先把鸡放入开水中翻滚3-4遍 , 把全身毛烫一下 , 最后把毛去除干净 。然后再处理内脏 , 把鸡身剁成块 , 放在清水里浸泡半天 , 泡得差不多了之后 , 再用适量清水将鸡块焯尽血沫 , 最后再用水冲洗干净即可 。
    2、一般情况下 , 短时间内正常死亡的鸡没放血是可以食用的 , 只是口感没有放了血的鸡好吃 。但是鸡如果是病死的就不能吃 , 以防病菌扩散 , 食用之后导致身体不适 。
    3、杀鸡时要先将鸡脖子上的毛拔掉 , 然后捏住鸡脚和头 。如果不方便就可以用脚踩住鸡脚 , 左手捏住鸡头和鸡冠 , 然后右手拿刀顺着脖子割一刀即可 , 但一定要割破血管 。
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