常见的能量饲料主要有哪些?
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常见的能量饲料主要有哪些？
【常见的能量饲料主要有哪些?】能量饲料是指饲料绝干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白低于20%的饲料 。如谷实类、糠麸类、淀粉质块根块茎类、糟渣类等，一般每千克饲料干物质含消化能在10.46MJ以上的饲料均属能量饲料 。
1、禾本科籽实类能量饲料
禾本科作物的籽实，是能量饲料的典型代表，是猪最主要的能量饲料 。
①玉米：玉米是最重要的能量饲料，素有“饲料之王”之称 。它含能量高，粗纤维少，适口性好 。根据玉米颜色，常可分为黄玉米、白玉米、红玉米 。其中，黄玉米中富含胡萝卜素，营养价值较高 。但玉米中粗蛋白质含量少，且必需氨基酸少且不平衡，特别是缺乏赖氨酸，品质差 。同时，玉米中含有较多的脂肪，大量用以喂猪，会使脂肪变软，影响猪肉的品质，不宜作为肥猪能量的唯一来源 。
②大麦：大麦是猪很好的能量饲料 。与玉米相比，大麦消化能含量略低，粗纤维略高，但其蛋白质含量较高，品质较好，且脂肪含量低，质地好 。用其喂猪，可提高猪肉的品质，是喂肥育猪较理想的能量饲料 。
③高粱：高粱是北方地区普遍种植的一种饲料作物 。其饲用价值比玉米、大麦略低，粗蛋白质含量低且生物学效价不高，缺乏钙和维生素 。在高粱籽实中还含有单宁，适口性较差，易发生便秘，不宜作为妊娠母猪的饲料，以免因便秘致流产 。高梁糖化后喂猪，可提高适口性 。
④稻谷：在水稻产区，常用稻谷直接喂猪 。带壳直接粉碎的稻谷粗纤维含量高，适口性略差，影响饲养效果 。可将稻谷去壳加工成砻糠和糙米两部分 。糙米的营养价值与玉米相似，且脂肪品质较玉米好 。
⑤其他如燕麦、粟等也是较常用的禾本科籽实饲料 。
2、糠麸类能量饲料
磨米、制粉的副产品，主要有麸皮、米糠等 。
①麸皮：麦子加工的副产品，常用的有小麦麸、大麦款等 。其营养价值高低与麦子加工精度有关，加工越精，麸皮的营养价值越高 。麸皮适口性好，粗蛋白质含量常在14%左右，具有轻泻性 。用作妊娠母猪饲料，可防止便秘 。
②米糠：米糠是水稻产区的重要精料之一 。营养价值与米的加工精度有关，粗蛋白质含量较高，品质尚可 。米糠中含有较多的脂肪，不耐贮存 。
3、块根块茎类能量饲料
淀粉质的块根块茎类饲料也是猪常用的能量饲料，主要有甘薯、马铃薯等 。
①甘薯：又称山芋、地瓜、红薯等，是我国栽种广泛、产量最大的薯类作物，最宜于喂猪，生喂、熟喂都可，饲用价值近似于玉米 。甘薯切碎后饲喂，饲用价值更高 。
②马铃薯：又称土豆、山药蛋等，含淀粉量很高，消化能超过玉米，生、熟饲喂均可 。发芽马铃薯中含有茄素（龙葵素），在饲用前必须去芽，否则可引起中毒 。
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