山药的种植注意事项
山药味甘、性平 , 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、延年益寿的功效 , 是我们生活中常用的药膳食材之一 。它在我国种植面积极广 , 但是在种植时有很多的注意事项 , 下面一起来看看吧 。
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1、土壤
山药是深根系植物 , 它的地下根茎可长达1米以上 , 所以选择种植地下水位不高的地区种植 , 以免影响到根茎生长 。而种植地的土壤要求也极严 , 适宜选择土质疏松、排灌方便的沙壤土 , 土壤的疏松对于山药的根茎伸长和膨大极为重要 。而沙质土壤土质疏松 , 透气性好 , 提温快 , 有利于山药前期发苗 , 后期块茎伸长 , 而如果种植在土质较硬的土壤中 , 块茎伸长受阻 , 极易造成块茎生长畸形 , 严重影响到山药产量和品质 。
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2、种苗处理
在种植时可三种种苗制备的方法 , 一是使用山药头 , 去块茎有芽的一节 , 长度在20-40cm做种;二是将山药截成8-10cm的小段做种;三是使用山药的零余子 。在这三种中 , 最好的是使用零余子育苗最好 , 其次时山有 , 但是山药头适宜生长1-2年做种 , 超过3年的不适宜 。而用山药块茎做种苗是比较先进的栽培方法 , 它不仅能解决山药块茎不足的问题 , 保证产量稳定 , 还可以防止品种退化 。在种植前要对种苗进行消毒灭菌处理 , 而在切段后 , 要在两端粘一层草木灰和石灰 , 减少病菌侵入的可能 。
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3、肥水管理
【山药的种植注意事项】山药的需肥量较大 , 一般亩产量在2000-2500公斤之间 , 要消耗氮肥11公斤、磷肥8公斤、钾肥9公斤 。所以在种植前除了要施足基肥外 , 在生长时还要配合使用化肥 , 可选择以磷钾肥为主、适量的氮肥的复合肥 。山药喜晴朗天气和较低的空气湿度 , 一般在整个生育期只需浇水5-7次 , 在浇足底墒水的情况下 , 在苗期不宜多浇水 , 一般在齐苗时浇水一次 , 以促出苗和发根 。以后浇水视浇水情况而定 , 干旱时浇水一次 , 在雨季时要做好排水措施 , 以免发病或死苗 。
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4、中耕除草
山药在苗期如果遇阴雨天气 , 土壤极易板结 , 这会影响到幼芽出苗 , 严重时造成出苗失败 , 所以要及时松土破板 。在每次浇水或降雨之后也要及时中耕松土 , 保持土壤良好的通透性 , 加快块茎膨大 。另外在种植时还要及时除草 , 出苗前可用乙草胺进行土壤封闭性除草 , 以免杂草抢占养分、水分 。
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以上是山药的种植注意事项介绍 , 希望能帮到你 , 想了解更多的相关知识 , 敬请关注我们 。
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