娘惹文化属于哪个国家 娘惹文化
【娘惹文化属于哪个国家 娘惹文化】据了解到,关于娘惹文化属于哪个国家的具体情况是这样的 。娘惹文化属于哪个国家?新加坡的一部电视剧《小娘惹》在国内市场深受欢迎,大家也因此关注到了新加坡的娘惹文化,在新加坡管女孩子叫做娘惹,男孩子叫做峇峇,《小娘惹》这部电视剧讲述了几代人的恩怨情仇 。那么小娘惹为什么不能结婚呢?大家可以和小编一起详细了解一下哦~
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娘惹文化属于哪个国家娘惹文化属于马来西亚 。
峇峇娘惹,或土生华人,是十五世纪初期定居在马来亚(当今马来西亚)的满剌伽(马六甲)、满者伯夷国(印度尼西亚)和室利佛逝国(新加坡)一带的华人后裔,是古代中国移民和东南亚土著马来人结婚后所生的后代,大部分的原籍是福建或广东潮汕地区,称为baba nyonya,峇峇娘惹是音译,在土生华人,在马来西亚的马六甲、槟城、新加坡都比较多 。男性称为Baba “峇峇”,女性称为Nyonya“娘惹” 。
郑和七下西洋时曾5次到过马六甲,船队每次回朝时都有部分随从留在马六甲,这些留下的官兵和留居海外的商人娶了当地土著及其他民族的女子为妻,生下的男性后代称为“峇峇”,女性则称“娘惹” 。如今,他们在马六甲社会中仍占很大的一部份,统称为土生华人 。
峇峇娘惹大多接受英文教育,虽然他们不会讲中文,但却依然保留华人传统的婚丧嫁娶等风俗和传统礼仪 。峇峇娘惹的文化融合了华族与马来族的特色,无论在服饰或是饮食都独树一格 。鲜艳的色泽与花纹,以及风情独特的剪裁设计是娘惹服饰(Kebaya)的特色 。一般上来说,峇峇的服饰包括中山装与西装,娘惹装则大多启迪自马来传统的沙龙服饰 。
峇峇娘惹的饮食同样也融合了华族和马来族的烹调特色,并成了独特的菜系:娘惹餐 。与中餐相比,娘惹餐的口味偏重,但又不似马来餐那么辣 。一些娘惹面食,例如汤汁混合椰浆的“拉沙”(Laksa),以及搀以酸辣汤汁的马来炒米粉(Mee Siam),都是当地常见的小吃 。在马六甲稍微逛逛,便能发现不少娘惹餐馆 。
峇峇娘惹的住宅还保持着中国气派 。大厅和走廊里摆着的都是古香古色的中式雕木家具,中国味道浓郁 。
马六甲有一条逾百年悠久历史的街道,那是著名的鸡场街(Jonker Walk) 。街道两旁都是传统的中式建筑,街上有很多古董店、纪念品店和小餐馆,当地华人的一些宗乡会馆,象“福建会馆”、“海南会馆”等,也都设在这条街道上 。整条街道显得古色古香,充满浓郁的华族文化气息 。
二十世纪六十年代以前答荅娘惹在马来西亚是土著身份(Bumiputm),但由于某些政治因素而被马来西亚政府归类为马来西亚华人,从此失去了土著身份 。峇峇演变成一个特指的华入族群,也就是今日在马六甲以及马来西亚独立前在槟城和新加坡的峇峇 。峇峇娘惹有着融合中国与马来西亚的独特文化与习俗,在马来西亚尤为凸显 。
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电视剧《小娘惹》对“峇峇娘惹”家族感兴趣的朋友,可以通过新加坡电视剧了解他们的风俗文化 。《小娘惹》由新传媒电视公司出品,是新加坡电视台45周年台庆大戏 。《小娘惹》以绚丽多彩的娘惹文化为背景与娘惹美食的完美烘托,讲述一名心地善良的小娘惹—“月娘”的奋斗史 。
故事从30年代展开,横跨70年至现今 。黄菊香生于“峇峇娘惹”(海峡华人)的大家庭,是出生卑微的小姨太之女 。菊香长得漂亮,而且生性温柔 。自幼学得一手好厨艺和女红,9岁一场大病,她不幸聋哑了 。菊香从小就备受歧视,被安排嫁予一新加坡富有的峇峇家庭当妾 。菊香站起来反抗逃婚,遇到一位日本青年摄影师,经历几番波折两人在新加坡结合,诞下一女叫山本月娘 。八年后,日军进攻新加坡,对新加坡华裔展开大规模的屠杀行动(新加坡大屠杀),菊香与洋介也被汉奸查理张抹黑,最终死在日寇手上 。他们留下年纪仅仅8岁的月娘,辗转回到逐渐走向没落的外祖父家,在外婆的督导下,月娘学习传统娘惹的厨艺、女红,长大后就像她母亲一般漂亮 。
二战结束后,逃难到英国的外祖父携家眷回到马来亚,月娘就像当年的母亲一样,被歧视、毒打、折磨,她为了保护外婆,忍辱负重,承受一切的痛苦 。月娘的美貌遭到表姐的妒嫉,也吸引有钱的峇峇头家、出洋归国的富少、甚至是英俊潇洒的英国律师的垂青 。但她独爱一位“身无分文”的小司机,陈锡 。实际上,陈锡出生名门望族,他隐瞒着身份和月娘交往,渐渐被月娘的纯真、善良和坚强的个性给感动,深深的爱上她 。然而二人的恋情遇到重重的阻难 。在各方的压力下,陈锡被逼娶了月娘的表姐,月娘则被卖给杀猪贩刘一刀当妻子 。
月娘不甘心自己一生交由其他人摆弄,宁可结束自己的生命 。她刚烈的个性,让刘一刀敬佩,与她结拜为兄妹 。月娘决定寻找自己的出路,她开始学习做生意,过程中,她被劣人陷害、被驱逐、被打击,但她都一一挺过来,最后重振已衰败的家族生意 。然而,她的感情生活却留下一辈子的遗憾,基于某些原因,她深爱的人不能和她白头偕老 。
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新加坡“娘惹文化”,你知道多少?中国是否和它有着深厚的联系2008年,新加坡的一部电视剧《小娘惹》当时在中国产生了巨大反响,人们纷纷对“娘惹文化”产生了浓厚兴趣,那么,娘惹文化究竟是怎样的一种文化呢?
这就要追溯到大航海时代郑和下西洋的那一段历史了 。在15世纪初期,郑和率领船队曾多次到达新加坡、印尼、马来西亚等地 。郑和所率领的船员们,以及当时下南洋经商的广东人和福建人,与当地的马来人逐渐开始通婚,他们生下的子女,就称为“峇峇(BaBa)娘惹”,男的称为“峇峇”,女的称为“娘惹” 。随着时间的流逝,如今,我们只能在马来西亚的马六甲、槟城和新加坡,还能看到比较完整的娘惹文化 。
在人们的日常生活中,娘惹文化其实主要体现在饮食、服饰、瓷器等方面 。
#娘惹菜#
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成 。
#娘惹糕#
娘惹糕是东南亚的一道美食,主要材料有香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米等,口味甜度适中,嚼头儿十足,非常美味 。
#娘惹装#
在马来传统服装的基础上,改成西洋风格的低胸衬肩,加上中国传统的花边修饰,就是娘惹服饰 。多为轻纱制作,颜色不仅有中国传统的大红粉红,还有马来人的吉祥色土耳其绿;点缀的图案多是中国传统的花鸟鱼虫龙凤呈祥 。
#娘惹瓷#
嫣红的牡丹,五彩的凤凰,盘旋缠绕在碧绿艳粉的底子上,满满的色彩占据所有角落,粉彩熠熠生辉 。这就是“娘惹瓷” 。
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