九斤红和麻鸡的区别

九斤红是健身人士的首选，而麻鸡则是我们糊口中常食用的品种。九斤红羽毛红亮、冠年夜体健，麻鸡羽毛为麻黄、麻棕、麻褐三色，体型小。九斤红肉质上乘，营养丰硕，麻鸡肉质鲜嫩，且口感较甜。

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1、采办人群分歧
九斤红一般都是作为健身人士食用，售价较高，所以一般通俗居平易近也只会遴选通俗的麻鸡来煲汤。麻鸡因为体重比力轻，售价就比力廉价，是公共吃的起的甘旨。
【九斤红和麻鸡的区别】

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2、外不雅区别
九斤红的羽毛红亮、鸡冠厚实、体格健壮，发展周期长，发展速度慢。麻鸡的外不雅毛色是分为麻黄、麻棕、麻褐三种颜色，体重较轻，并且公鸡一般一公斤多，母鸡一般一公斤不到，发展周期短。

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3、肉质区别
九斤红肉质细嫩、味道鲜美，最主要的是营养价值高，特殊适合高强度活动的人群食用，所以深受健身人士的喜爱，售价也比力高，一般一只鸡的体重，大要为三到四公斤，九斤红已经是被称为我国闻名的土鸡之一。而麻鸡的肉质比力鲜嫩，假如是放养式的，凡是口感比力甜，养了上1到2年的，它的肉会有嚼劲。