冬季养生甜品汤有哪些?
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健康养生专家都说冬季是滋补的好时节,此时进补最能达到养生的效果,但是过多的进步也是不可取的,那么怎么进补合适呢?专家推荐冬季滋补甜品汤,既是甜品也是滋补汤,两全其美,冬季养生必备的佳品 。
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桃仁莲藕汤
【材料】核桃仁30克、莲藕250克,红糖 。
【做法】莲藕去皮,洗净,切成片 。核桃仁去皮,打碎 。将打碎的核桃仁、莲藕片放入汤锅内,加入适量清水共煮,加入适量红糖调味即可 。
【贴士】莲藕中除了含有大量的碳酸水化合物之后,其蛋白质和维生素的含量也十分丰富,煮熟之后具有养罚滋阴、健脾益气的作用 。
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【冬季养生甜品汤有哪些?】莲子银耳羹
【材料】莲子50克、银耳20克 。冰糖 。
【做法】莲子泡发后去莲心,洗净 。银耳用清水泡发,去蒂,洗净,撕成小朵 。汤锅内放入莲子肉和银耳,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮烂,加适量冰糖调味即可 。
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莲子百合麦冬汤
【材料】莲子40克,红枣、百合各10克麦冬20克,枸杞子5克 。冰糖 。
【做法】莲子洗净,去心,用清水浸泡1小时 。红枣洗净去核 。百合、麦冬、枸杞子分别入清水泡软,洗净 。锅内加水煮沸,放莲子,改小火煮至莲子将烂,加百合、麦冬、枸杞子、红枣煮20分钟,加冰糖至溶化,拌匀即可 。
【贴士】百合、麦冬能够滋阴润肺,清心安神,在秋季可缓解秋燥 。
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核桃栗子莲藕汤
【材料】莲藕150克,核桃仁、莲子、栗子各100克 。陈皮、红枣 。
【做法】将核桃仁、栗子分别洗净,沥干水分备用 。莲藕去外皮,洗净后切大块 。红枣洗净,去核 。莲子用温水泡软,去心 。锅中倒入八分满的水,先放入陈皮、红枣,待水煮沸后,再加入莲藕块、核桃仁、莲子、栗子,用大火炖煮约20分钟,转小火继续煮约2小时即可 。
好了,针对冬季养生的滋补甜汤小编就介绍到这了,如果还想要了解更多关于冬季养生的知识可以继续浏览下面的内容 。
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