狗肉汤怎么做好吃又简单,狗肉汤的做法大全

固然小编是真的不喜好狗肉节这个节日，也不喜好狗肉，究竟小编本身还养着狗呢，总感觉下不去口，可是想必不少人对狗肉很好奇吧，那么就让小编来为大师介绍下若何才能又快又好的摒挡出一份狗肉汤吧，一路来进修一下吧。

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【狗肉汤怎么做好吃又简单,狗肉汤的做法大全】狗肉汤怎么做好吃又简单
主料：狗肉若干。
做法：
1、将带骨狗肉切成块，用水清洗出血水，处置清洁。
2、处置好的狗肉放进开水锅里煮锅烧开时撇净浮沫，然后撇出油放在锅里。
3、煮狗肉撇出的浮油与辣椒粉和谐，炸好后倒入碗内，即成调料酱。
4、肉煮熟时捞出留汤汁在锅内，趁热剔出骨头，骨头放锅，熟肉撕丝。
5、在撕好的肉丝里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，入味后放热处保温。
6、把肉丝放入碗内，放入少许喷鼻菜后，浇适量调味酱，盛入滚蛋的原汤，再浇入适量蛋汁即成。

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狗肉汤的做法年夜全
做法一
主料：狗肉250g、附片15g 。
做法：
1、将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.2厘米长的方块；姜、葱切好备用。
2、将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，插手料酒，然后将狗肉、姜片一路倒入砂锅内；同时将菟丝子、附片用纱布装好扎紧，与食盐、葱一路放砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。

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做法二
主料：狗肉适量、八角适量、喷鼻菜适量。
做法：
1、狗肉洗净焯水，年夜料洗净备用，放年夜半锅清水，放狗肉和年夜料，年夜火煮开，转中火煮一个半小时摆布。
2、煮好的狗肉汤倒出装盘，年夜料挑出不要，狗肉剔骨撕成小块，喷鼻菜洗清洁备用，热锅放油，放狗肉翻炒出喷鼻味，倒入煮好的狗肉汤，年夜火煮十分钟，放适量盐再煮两分钟，加喷鼻菜焖一分钟完成。

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做法三
主料：狗肉250g 。
做法：
1、将狗肉洗净，切小块，与余下各味原料同入锅。
2、在锅中加水适量、武火煮沸，改用文火慢煲至狗肉熟乱，加盐调味，出锅。

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做法四
主料：嫩豆腐1块、狗肉适量。
做法：
1、将喷鼻菜切段，蒜切沬，红椒切碎备用。将白菜叶用开水焯出备用，豆付切块后焯出备用。
2、将肉汤下用锅中，焚烧，汤沸腾后插手豆付。直至煮沸，将白菜叶用手撕成片，下入锅中，插手盐与味素，煮一两分钟后将汤盛出装入碗中，撒入喷鼻菜段，蒜未，红椒丝后即可食用。

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食用狗肉汤的留意事项
1、狗肉+绿豆，会引起中毒狗肉忌蒜鲤鱼忌狗肉鳝鱼忌狗肉，狗血狗肉忌商陆，忌杏仁吃狗肉后不要品茗，以免给身体造成晦气的影响。这是因为，在狗肉中含有丰硕的卵白质，而茶叶中含有比力多的鞣酸，假如吃完狗肉后顿时品茗，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的卵白质连系，生成一种叫鞣酸卵白质的物质。这种物质具有必然的收敛感化，可使肠蠕动削弱，年夜便里的水分削减。是以，年夜便中的有毒物质就会在肠内逗留时候过长，极易被人体接收。所以，吃完狗肉后不宜当即品茗。
2、狗肉属热性食物，不宜夏日食用，并且一次不宜多吃。凡患咳嗽、伤风、发烧、腹泻和阴虚火旺的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生虫传染，忌食疯狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性年夜、滋补强，食后会促进血压升高，甚导致脑血管分裂出血。是以，脑血管病人不宜吃狗肉。年夜病初愈的人也不宜食用，是以时病人体虚，进补只能温补。

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女报酬什么不克不及吃狗肉汤
1、狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮气力、补血脉的功能。
2、狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
3、食用狗肉可加强人的体魄，提高消化能力，促进血液轮回，改善性功能。
4、狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精力不振等。冬天常吃，可使老年人加强抗寒能力。