蒜苗怎么保存时间长?

【蒜苗怎么保存时间长?】

蒜苗怎么保存时间长?

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蒜苗怎么保存时间长???
回答:冷藏法:将蒜苗充分预冷后,装入筐中或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,然后将库温控制在1℃左右 。快速降氧法:将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3-4次使帐内的含氧量降到1%-3%,并将二氧化碳含量控制在10%左右即可 。

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