孕妇能吃蚕蛹吗?

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【孕妇能吃蚕蛹吗?】蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素等，其蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，下面我们就来看一看孕妇能不能吃蚕蛹吧！

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孕妇能吃蚕蛹吗？
孕妇能吃蚕蛹，但要少吃。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是滋补佳品，但含高蛋白补多了对心脏血管都有负担。最好是在蚕蛹季节里吃，其过季的蚕蛹，因为贮藏的时间或者是过程，会造成蚕蛹出现坏或者是异味，孕妇吃蚕蛹时要注意季节。

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孕妇吃蚕蛹的好处
蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的宝贵原料。
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有“七个蚕蛹一个蛋”的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。

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吃蚕蛹注意事项
1、每次5-7个。要保持适量，不能多吃。
2、蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用。
3、食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构。
4、患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食，以免发生过敏。
5、特别注意的是有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹，防治蛋白质导致过敏体质的人的不适。

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蚕蛹怎么吃最好
1、可以去皮和到馅儿里包饺子也可以炒着吃还可以用水煮熟后伴点蒜末吃怎么吃都特别好处
2、用盐水泡一段时间，捞出控干水分，再用油炸，这样做出的蚕蛹非常好吃。
3、蘸上蛋清和面糊用滚热的油炸，既有营养又香翠。快试试吧!保你吃了这次想下次。
4、高蛋白质食品，可以补充蛋白质，炸着吃最好，炸完撒点椒盐最香。炸时用温油慢火，不然会爆。

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吃蚕蛹过敏怎么办
有部分人群对蚕蛹过敏，却不小心吃了那该怎么办。专家表示如果是急性过敏反应，病情轻的话没什么大碍，若病情严重的话就会有生命危险，所以不要掉以轻心。
吃蚕蛹有过敏反应首先可进行催吐，催吐可以直接解决过敏源。之后就是静养，如果没有加重病情，吃一些息斯敏或是扑尔敏之类的药，千万不能去抓挠，如果抓伤反而延长病程。如果过敏反应比较严重的话，应及时去医院解决。