鸡冠花有毒吗,鸡冠花能吃吗

在农村家家户户根基上都有鸡冠花的身影，秋季一到，鸡冠花花团紧凑，很是漂亮。其实熟悉鸡冠花的人都知道这莳植物很好养，种在年夜院根基上都是无需浇灌打理的，而且还在长得那么好，可能大师都不知道其实鸡冠花还有药用价值呢，下面跟着小编一路来领会下吧。

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鸡冠花有毒吗
鸡冠花没有毒。鸡冠花能吃。鸡冠花含氨基酸有助于弥补人体所需要的氨基酸。例如红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉，鲜美可口，令人回味。鸡冠花可以食用的作为一种美食，鸡冠花则营养周全，风味怪异，堪称食苑中的一朵奇葩。

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鸡冠花能吃吗
鸡冠花可以吃，没有毒。并且鸡冠花作为一种美食，还可以弥补人体所需要的氨基酸，营养十分周全，风味也别具一格。首要的服法有红油鸡冠花、花玉鸡、鸡冠花豆糕、鸡冠花蒸肉、鸡冠花籽糍粑等，都很是鲜美可口。

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鸡冠花的食用方式
1、龟胶冠花蛋汤：将鸡蛋150克打和碗内，放上包胶20克搅平均，鸡冠花75克洗净，改刀成片，炒锅内放化鸡油烧熟，下鸡蛋糊炒泡，加猪肉汤、精盐，煮沸2分钟后，下鸡冠花、胡椒粉，煮熟，起锅入碗，放上喷鼻葱花25克即可食用。此汤具有滋阴润燥，补血养血，凉血止血之功。
2、燕窝冠花肺片汤：将高级燕窝18克插手清水上笼蒸制燕窝炖软，再半高级清汤、精盐、料酒、姜葱汁、蒸软的燕窝、焯水后的净猪肺片300克放入净锅内，置旺火上烧沸后，下净鸡冠花片60克烧沸、煮熟而入味，即可食用。此汤具有滋阴润燥，益脾胃，清肺热，止泻止咳，治咳血、吐血之功。

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鸡冠花的感化
1、强身健体功能；“花中之禽”鸡冠花，不单艳丽可爱，还可制成各类良药及甘旨好菜，有着极好的强身健体功能。鸡冠花有着治疗痔漏下血，赤白上痢，崩中，赤白带劣等症状的神奇功能。
2、弥补氨基酸感化；鸡冠花是一味良药，它含有很多对人体有益的营养滋补成分，如卵白质、矿物质、维生素、自然辅酶、炊事纤维等。据意年夜利科学家不雅察研究后发现，鸡冠花营养成分多，食用价值高，是以人们将其做成各类甘旨好菜，有助于弥补人体所需氨基酸。常食鸡冠花，可以或许有用治疗因贫乏氨基酸而导致掉明的症状。
3、凉血止血功能；可治肠风便血、赤血、痢疾、崩漏、带下、淋浊等症。鸡冠花苗也有必然药用价值，可治痔疮、痢疾、吐血、衄血、血崩、荨麻疹等病症。除此之外，鸡冠花的花瓣和花籽也能为人体供给营养均衡物。

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4、不雅赏价值；鸡冠花花色艳丽，是园林绿化中的闻名露地草本花草，其色鲜艳明快，不雅赏价值极高。鸡冠花中的高型品种常用于花坛、花境栽培，也可作切花材料插于花瓶中，能连结十天以上，当然也能制成干花，永不干枯。而矮型鸡冠花则多用于盆栽或花坛边缘等处栽种。
5、净化情况感化；鸡冠花是极好的不雅赏植物，活着界各地也应用普遍，它具有极好的美化和净化情况感化，可以称之为抗污染的公共不雅赏花草。鸡冠花对于二氧化硫、氯化氢等具有极好的抗性，很适宜厂矿绿化利用，有用净化这些处所的空气，对身体健康长短常有益的。
6、治疗，杀灭虫等感化；鸡冠花性凉，味甘涩，据古今多种文献记录，它可用于治疗青光眼、夜盲、目翳等症，对阴道滴虫亦有杀灭感化。鸡冠花有多种药用便方，呈现病症即可有的放矢；并且它也有良多炊事治疗法，可滋阴润燥、清热解毒、益脾胃、清肺热、消水肿、利小便、防癌，降低心肌耗氧量、缓解心绞痛等。