卷心菜田间管理技术

卷心菜栽植后，最重要的就是在整个生长期的田间管理。需要针对卷心菜的各种特性来进行具体的措施，来促进卷心菜生长的更好，提高食用价值。其实就是人为的调节各个时期跟生长需求的关系。田间管理大约有以下几点可以了解。

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一、灌溉
卷心菜是叶类蔬菜，叶类蔬菜最主要的就是保持地上部分的水分。因为叶多的原因造成每天必有极大的蒸腾消耗水分，所以土壤需要实时保持一定的蓄水量。那么除了自然降雨外就经常需要人工进行灌溉，大面积种植可以在田间铺设管道滴灌。在出苗前隔天浇水，保持湿润，促使种子萌发；当出苗后应该及时浇水有利于根系下扎，稳定生长；在卷叶期需水较苗期增加许多，需要大量灌溉；当开始包心时，就会需要最多的水分促进叶的生长，以后需水逐渐增减，直到包心完成时要逐渐少浇水，防止叶球吸水炸裂。

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二、追肥
除了在播种前施足基肥外，在卷心菜的各个生长时期要分别追肥，以达到不同的生长需求。在苗期一般需要一些草木灰做为钾肥强化根系，稳定植株生长。同时要施一些氮肥，但是都需要兑水使用少量多次，避免根系吸收不了。在开始卷叶时需要大量氮肥促使叶片生长，进行光合作用制造营养成分。整个需肥量最大时期就是结球期，此时可以一亩施30斤尿素满足生长。