香椿怎么保存到冬天吃?

【香椿怎么保存到冬天吃?】

香椿怎么保存到冬天吃?

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香椿怎么保存到冬天吃???
回答:先将香椿洗净沥干水分,在锅中加入清水煮沸,倒入香椿焯水2分钟左右,放凉拧干水分用保鲜袋装好,放入冷冻室,此方法可保存1年左右 。还可以用盐揉搓,然后用保鲜袋装好,放入冷冻室保持,食用前需焯水 。

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