芦笋种植技术


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【芦笋种植技术】芦笋又称石刁柏 , 龙须菜 , 土名山苞米 , 为百合科多年生植物 , 芦笋幼茎出土见光后呈绿色 , 称绿芦笋 , 主要供鲜食 , 培土软化则呈白色 , 称白芦笋 , 多作罐头食品原料.芦笋含有蛋白质、脂肪、钙、铁和多种维生素 , 是名贵蔬菜 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 还有较高的药用价值 , 可降血压 , 防治心血管、泌尿、淋巴等系统的疾病 , 具有独特的抗癌作用 , 是驰名世界的名菜良药 , 产品畅销国内外.芦笋易于栽培 , 便于管理 。同时 , 芦笋一次种植可连续收获10~15年 , 在南方全年生长 , 北方地区冬季进入休眠状态 。第二年会继续生长 , 芦笋适应性强 , 易栽培 , 对气温要求不严 , 冬季地下部分在土壤中能耐-20℃低温 , 生长期能耐35~37℃高温 , 在栽培中还有用工少、管理方便、产量高等优点 。

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芦笋种子处理
播前用25℃~30℃的温水浸泡3~5天 , 每天换水1~2次 , 待种子吸足水分捞出 , 拌细沙或者蛭石 , 装于容器内 , 盖湿毛巾 , 置于25~30℃条件下催芽 , 每天翻动2次 , 经5~8天露白后即可播种 。

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芦笋育苗技术
家庭盆栽 , 小花园种植的朋友 , 可以用泥炭土或者育苗土加育苗盘 , 育苗块加育苗箱的方法育苗 , 覆土厚度是2-3厘米左右 。在温度25-30度育苗最佳 。在农业生产上 , 用下面的方法:
1、苗床准备:苗床宜选择肥沃疏松的沙质壤土 , 每亩苗床施腐熟的农家肥2500~3000公斤 , 磷酸二铵20公斤 , 钾肥15公斤 , 耕翻入土精细整地后作畦 , 畦宽1.3~1.5米.播种采用纵畦横开沟 , 行距20~30厘米 , 株距7~10厘米 , 用扎眼器扎眼 , 每眼播一粒种子 , 覆土2.5厘米 , 然后盖上薄草以增温保温.播种时间在4月下旬至5月上旬(地温稳定通过10℃为宜) 。
2、大棚育苗
①营养土配制 , 腐熟农家肥30% , 草炭30% , 陈炉灰20% , 农田土20%(无农药残留)每公斤营养土中加磷酸二铵50克 。
②营养钵(8×12厘米)育苗 , 每个钵体内播一粒种子 , 播深2厘米 , 覆土2厘米 , 浇透水 。
③温湿度管理 , 芦笋发芽适宜的温度25℃~28℃ , 出苗后25℃ , 最高不超过30℃ , 最低温度不低于8℃ , 土壤保持湿润状态为宜.出苗后幼苗根系弱小 , 旱时及时浇水 , 及时除草 , 定植前7~10天 , 开始大通风炼苗 , 使其适应外界自然环境 , 达到健苗标准 , 有地上茎3条以上 , 地下贮藏根5~7条 。

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芦笋定植方法
1、选地:选择土质疏松透气性好 , 地势高 , 排水通畅 , 土层深厚 , 富含有机质的沙壤土 , PH值5.8~6.7为宜 , 前茬不宜种胡萝卜、甜菜 。
2、整地与施肥:深翻20~25厘米起垄 , 每亩施腐熟农家肥3000公斤 , 加三元复合肥25公斤做底肥.垄宽1.2~1.4米.3、定植方法 。株距30~40厘米 , 用铁锹挖定植沟 , 深30厘米 , 宽30~40厘米 , 沟内亩施三元复合肥25公斤加有机肥1500公斤 , 施入沟内混合均匀 , 再撒入10厘米厚的表土 , 沟中心微高 , 把分级的笋苗放入沟内 , 大壮苗每穴一株 , 弱小苗每穴两株.将根系伸向四周 , 芽眼顺沟朝同一方向 , 排成直线 , 便于管理培土和采收.一手扶住苗身 , 先盖少量土并压实 , 然后再盖细土4~5厘米 , 浇透水 , 水渗下后的再盖土1~2厘米 , 防止板结和水分蒸发 , 移栽后3~4天及时查苗补栽 , 防止缺苗 。

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芦笋定植后的管理
定植后15天进行一次中耕除草 , 疏松土壤 , 通气保墒 , 土壤水分保持60%~70% , 过旱应适量浇水 , 雨季应挖排涝沟 , 防止存水烂根 。

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