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黄颡鱼夏花鱼种培育与食性驯化


黄颡鱼夏花鱼种培育与食性驯化

文章插图
1、池塘条件：面积3～5亩 ， 水深1.2～1.8m ， 淤泥15～20cm,水源水质合格 。池塘长方形 ， 东西走向 ， 长宽比5：4～3：2 ， 进排水方便 。
2、清池消毒：生石灰或漂白粉清塘消毒 ， 采用干法清塘, 池塘留水10～15cm ， 放养前7～10天 ， 每1亩用生石灰150～200斤或漂白粉25～30斤清塘消毒 。
3、施肥培养天然饵料：黄颡鱼苗人池到全长3cm时的摄食对象是轮虫、无节幼体、枝角类、桡足类和底栖动物 。
鱼苗下池前必须施足基肥培养适口的天然饵料 ， 鱼苗一下池便可及时充分捕食到适合的天然饵料 ， 有利于提高鱼苗的成活率 。
清塘后3～5天 ， 每亩施用腐熟后的鸡粪500～600斤或熟牛粪肥400～500斤、绿肥200～300斤 ， 然后注水40～50cm培育红虫、轮虫 ， 注水时用80目筛绢网布过滤 ， 防野杂鱼入内 。鱼苗下塘前1天拉空网1次 ， 清除蛙卵及蝌蚪 。
鱼苗下池前3天还必须全池泼洒豆浆 ， 每亩池每天用干黄豆2～3斤泡开后磨成豆浆全池泼洒 。
4、鱼苗下池：一般外购鱼苗规格较小 ， 购回苗后首先要在小水泥池或网箱中进行强化培育2～3天 ， 规格达1.2cm以上(最好达1.5cm左右)后再放人土池中进行发花 ， 有利于提高成活率 。
【黄颡鱼夏花鱼种培育与食性驯化】5、鱼苗下池方法：黄颡鱼苗下池要选择晴天的上午9点钟左右进行 ， 因为黄颡鱼出苗阶段气温较高 ， 而上午9点钟气温尚可 ， 水中的氧气状况逐步好转 ， 此时下苗有利鱼苗对水温等环境的适应 ， 活力也较强 。
下苗时一定要把苗散开放 ， 不能让其有堆集的现象 ， 否则会造成大批量的死亡 ， 从而影响整个发花的成活率 。
6、鱼苗放养密度：黄颡鱼发花放养密度要比其它常规鱼类要小 ， 通常每亩放养1.5cm左右的苗种8～10万尾/亩左右即可；密度过大反而对发花的效果产生负面的影响 ， 管理难度也会随之加大 。
7、鱼苗放养注意事项：水花鱼苗放苗操作上要进行缓苗处理——先将包装袋直接放入水中 ， 15～20分钟后 ， 用温度表检查袋内外水温 ， 当温差在0.5～1℃以内时 ， 再将鱼苗在池塘上风头处袋口平池水面缓慢倒入池塘 。
8、鱼苗饵料投喂：放苗后第2～3天检查水中轮虫、红虫的数量 ， 每1亩每天用3～5斤黄豆浆泼洒培育轮虫、红虫 ， 每天分早晚2次泼洒 。育苗过程中如不及时补充轮虫、红虫 ， 鱼苗吃不到饵料会很快干瘪、痉挛而死亡 ， 直接影响育苗成活率 。
9、鱼苗食性驯化： 放苗第3～5天后可适当增加打磨成粉状的鳗鱼饲料或稚鳖料(粗蛋百含量42～46％)供鱼苗食用 。如果塘里轮虫、红虫数量不多 ， 应适当补施肥料 ， 并加注清水增加溶氧 ， 促进轮虫、红虫增长 。
驯化步骤：鱼苗下池3～5天后即可开始进行驯化 。首先每亩池塘选择10个左右投饵点进行定点投饵 ， 用鱼糜或甲鱼料、鳗鱼料做成团状 ， 每天下午4点钟以后投在离水面40cm 左右的投饵点上 。
4天后减少一个投饵点 ， 以后每隔3～4天减少一个投饵点 ， 直至最终剩余两个投饵点 ， 搭建好食台 ， 改每日一次投喂为两次投喂 。
食台一定要落底水面40cm左右 ， 有利于黄颡鱼的摄食 。鱼苗最终驯化成集中摄食人工配合饲料 ， 便于检查鱼的摄食情况及防病、治病 。
10、鱼苗培育池塘水位管理：放苗5～7天后每隔2～3天适当加高池水水位 ， 每次加水8～10cm ， 逐渐将池水加至1～1.2m 。
11、锻炼与分池：经过20～25天的饲养 ， 黄颡鱼长到2.5～3cm左右 ， 应进行分选与分养 。夏花鱼种出池前 ， 须进行2～3次拉网锻炼 。使鱼种在密集过程中 ， 增加鱼体对缺氧的适应能力 。使鱼体“老练”结实 ， 经得起出塘分养 ， 并在运输过程中避免产生大量黏液和粪便而污染水质 ， 提高运输成活率 。拉网锻炼 ， 还可以除去敌害生物 ， 估测夏花数量 。
1）、第1次拉网：把夏花围集网中 ， 检查其体质后 。随即放回池内 。操作要细心 。
2）、第2次拉网：隔1天后 ， 进行第2次拉网锻炼 。将鱼汇集后 ， 让其顶水自动进入网箱内 。此时可用鱼苗筛筛选出雌雄鱼苗 ， 2～3小时后将其放回池内 。
3）、第3次拉网：第2次拉网后 ， 再隔1天 ， 就可进行第3次拉网 ， 将鱼种放入水质较清池中的网箱“吊养”1夜 ， 此时也可用鱼苗筛筛选出雌雄鱼苗 ， 第2天清晨即可进行长途装运 。
锻炼鱼苗一定要选晴好天气 ， 在上午鱼不浮头时进行 。拉网赶鱼的操作要慢 ， 以免伤鱼苗 。收网时不能让鱼贴网 。鱼进箱后 。应立即洗箱一遍 ， 以洗去粘糊网目的排泄物和污物 ， 使箱内水体与箱外畅通 ， 防止因箱内缺氧而发生鱼苗死亡 。
12、驯化黄颡鱼苗食性方法：
a、减少水体中动物饵料总量：黄颡鱼幼苗期 ， 通常采取泼洒豆浆、施生物肥等方法培养动物饵料 ， 黄颡鱼食性驯化前必须停止这些操作以降低池塘中的动物饵料总量 。对于动物饵料比较丰富的池塘 ， 要采取必要的措施将饵料动物杀死 。
具体做法：在浮游动物聚集的下风处按池塘面积1／5～1／3的地方泼洒晶体敌百虫 ， 让其浓度达到0.01～0.02ppm 。
b、把握时机 ， 选择合适规格：当池塘培育黄颡鱼的规格达到3厘米左右时开始人工驯化 ， 驯化黄颡鱼还要根据黄颡鱼的规格准备一定粒径的人工饵料 。
c、流水引鱼：投食前1周每天早晚用水泵冲水共两次 ， 每次时间2～3小时 。冲水时出水口尽量与池塘水面保持水平 ， 出水量大小依池塘面积而定 。黄颡鱼有顶水习性 ， 冲水的主要作用是将黄颡鱼聚集在一起 ， 便于驯化 。苗期黄颡鱼一般在池塘边集群 ， 抽水泵口应尽量靠近池边 ， 以达到最佳聚集鱼群的效果 。
d、食场与投饵机安装：在水泵口鱼群集中的地方设置圆形或方形食场 。用直径为3～4cm的四根竹竿（每根长度为3～4m） ， 连结成方形围栏 ， 围栏放入池中 ， 位置以投饵机投食区域相吻合 ， 再用锚或桩固定 。食场也可以用pvc管或40目网片剪成窄带做成 。
e、饥饿投喂：在冲水两至三小时后开始往食场手工撒投适量人工饲料 ， 投喂前先关闭水泵 。投喂的饲料粒径不能太大 ， 通常在1mm以下 。在没有适口粒径的情况下 ， 也可以将大粒径饲料用适量水浸泡后揉碎 。
f、投喂时间：以晴天太阳落山后与早晨太阳出来前为准 ， 每天投喂两次 ， 每次投喂30分钟左右 。投喂量视鱼群大小而定 ， 饲料一定要投在食场以内 。一般经过3～5天的驯化 ， 能看见黄颡鱼在半水层摄食 ， 6～8天以后能出现黄颡鱼在水面抢食现象 ， 此时可以改用投饵机投食 。
g、驯化完成后进入正常饲喂阶段：每天投喂2次 ， 在早上8：00以前和下午5：00以后投喂 。根据鱼苗吃食情况和天气投喂 ， 每天的投喂量为鱼总重的6～8％ 。
13、黄颡鱼苗培育池塘日常管理：每天早晚巡塘一次 ， 捞出池内污物、蛙卵等 。观察水色、鱼的活动情况 ， 安排次日投饵量和注水、防病工作等 。关注天气、水温、水色、吃食等情况 ， 并做好详细记录 。
14、黄颡鱼苗培育池塘水质调节：鱼苗下塘前水深控制在50～60cm左右 ， 水质要肥而爽 ， 下塘后根据水色和天气 ， 每2～3天冲水1次 ， 每次8～10cm 左右 ， 后期将水深控制在1～1.2m 。
晴天中午12时至14时启动增氧机增氧两小时搅动池水增加溶氧 。每半个月用15ppm生石灰泼洒一次保持pH值在7～8之间 。整个养殖过程注水5～7次 ， 每次注水8～10cm 。每半个月服用一次药饵 ， 每次三天 ， 用0.1%的四环素或土霉素拌饲料投喂 ， 预防鱼病发生 。
15、黄颡鱼苗的捕捞：由于黄颡鱼属底栖性鱼类 ， 且性情较为温和 ， 因此拉网的起捕率较高 。采用网目规格适宜的拉网 ， 在饲养池中来回拉2～3次 ， 即可拉起池中80％以上的黄颡鱼苗 。
16、黄颡鱼夏花培育过程中注意事项：
a、黄颡鱼水花鱼苗体长仅3～5mm ， 卵黄囊较大 ， 活动能力弱 ， 喜欢群集在水体的底部 ， 靠吸收卵黄获取营养 ， 随着个体逐渐长大 ， 卵黄囊逐渐缩小 ， 自由游动的能力得以逐步提高 ， 但是其对生态环境的适应性较差 ， 只能在暗、弱光条件下摄取食物 ， 应先选择在无泥浆、无污染、水质清新 ， 溶解氧较高的池中培育 。
b、黄颡鱼苗体长在2cm以前 ， 主要摄食轮虫、红虫、枝角类、摇蚊幼虫等 ， 与四大家鱼类相似 ， 以后逐步转变为以动物性为主的杂食性 。但如果采取象四大家鱼一样的苗种培育方法 ， 鱼苗的成活率会受到影响 。因此水花下塘前培育好轮虫等生物饵料是提高育苗成活率的关键 。
c、黄颡鱼喜欢生活在清新、偏碱性、溶氧充分的水质中 ， 因此培育过程应经常用生石灰调节水质 ， 加注新水 ， 经常开动增氧机增氧 ， 使水体的pH值在7～8之间 ， 溶氧含量在6mg/L以上 。
d、在培育过程中每半个月服用一次药饵 ， 可有效防止疾病的发生 。
e、黄颡鱼夏花池塘培育时 ， 要保证同批次鱼苗下池 ， 一次下足数量 。
f、食性驯化期间的黄颡鱼苗切不可进行拉网炼苗 ， 以免驯化失败 。
17、特别注意事项：黄颡鱼为无鳞鱼 ， 对常用水产药物的耐受力不及四大家鱼 ， 几种常用药物的24小时半致死浓度为：硫酸铜0.69毫克/升 ， 90%晶体敌百虫2.8毫克/升 ， 食盐25克/升 ， 福尔马林68毫克/升 。
给黄颡鱼用药时 ， 一定要严格控制用量 ， 避免药物中毒 。黄颡鱼对孔雀石绿、硫酸铜、硝酸亚汞和高锰酸钾、敌百虫比较敏感 ， 尤其要谨慎把握 。
18、鱼苗、鱼种运输：运输鱼苗、鱼种的过程中 ， 不论使用何种方法 ， 操作必须细致 ， 注意下列几个方面：
1）、鱼苗体质健壮 ， 游泳活泼 ， 尼龙袋充氧运输的装运量 ， 约为运输盒的80％ 。
2)、水质清新无毒 ， 溶氧量高 。江河、湖泊、水库和池塘的水均可使用、应选用无色透明、含泥量低的水 。自来水要除氯 ， 放置24小时后才能使用 。夏天要用凉水 。
3)、鱼种起运前 ， 鱼体要经拉网锻炼 ， 排除粪便 。肌体结实 ， 减少黏液分泌 ， 才能提高成活率 。
4)、注意温度平衡 ， 温差不得±2℃ ， 运到目的地后应先下箱醒鱼 ， 一小时后给鱼苗投喂熟蛋黄 。10万尾鱼苗投喂蛋黄一个 ， 待见到鱼苗花肠(吞食蛋黄进入肠内)后 ， 再等一小时后方可放鱼入池 。尼龙袋和运输盒内的鱼苗 ， 下箱前先将它们放入水中、使内外水温一致 。然后打开尼龙袋或运输盒 ， 灌人塘水、将袋放入箱中 ， 让鱼苗(鱼种)自行游出 。

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