油菜种植如何鉴别缺肥症

油菜是我国重要的油料原料之一，同时鲜嫩的油菜和含苞待放的油菜花都是可以作为蔬菜食用的。油菜的抗性较强，在我国各地均有种植，但以安徽、河南等地为主。但是我们在种植油菜的时候，在施肥技术上难免会有所欠缺。那么今天小编就来告诉大家，当油菜缺肥的时候，它所表现出现的症状，以及缺肥之后我们要做如何补救。

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一、缺肥的症状
油菜缺肥的症状主要分为四种，缺少不同的肥种，那么它所表现出来的症状也是不同的，自然补救的措施也会存在区别。而油菜缺肥的四种症状分别是：缺氮肥、缺磷肥、缺钾肥、缺硼肥。下面我们一起来看看吧。

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1、缺氮肥
氮肥主要是为了促进油菜植株的生长，它的施肥临界点是抽薹至初花期。如果油菜缺少氮肥，那么油菜的植株生长缓慢、植株矮小、分枝少，并且角果和油菜籽重量和粒数都会减少。其次就是油菜的叶子瘦小，叶子颜色偏淡，有时甚至表现为红色。

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2、缺磷肥
油菜如果缺少磷肥，那么油菜植株的根系不发达，而且根系较小。其次就是油菜叶子也不会很大，叶片较为厚实，叶子颜色比较深，通常表现为深绿色甚至是暗灰色。当磷肥严重缺失的时候，叶子很有可能会变为暗紫色，并且出现枯萎的症状。最后还有一个表现为油菜的花芽分化速度比较缓慢，严重影响油菜的最佳结果期。

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3、缺钾肥
初期油菜田地缺少钾肥的时候，油菜植株底部的叶子会慢慢的出现发黄的现象，当然不排除特殊情况，有时底部的叶子会出现卷缩枯萎、茎部枯萎病有明显折断的痕迹。其次就是油菜的花蕾开花出现异常，生长发育期延长，这会使油菜错过了最佳产量和质量的时间。

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4、缺硼肥
油菜对硼肥十分的敏感，所以一旦出现缺少硼肥的情况，那么就能发现油菜植株出现了一些症状。尤其是在开花后期以及结果期这段时间，却少硼肥的症状表现最明显。在开花结果的这段时间如果缺少硼肥，那么就会出现之开花不结果的现象，这样会严重影响油菜的产量。

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二、施肥技术与补救措施
为了避免油菜出现缺肥的现象，那么我们首先就需要重施基肥，然后科学的进行肥料追施。比如说早施和增施苗肥、稳施薹肥、巧施花肥、补施粒肥等。那么当油菜出现缺肥现象之后，我们需要及时采取补救措施。如果是缺少氮肥，则需要每亩适量的追施尿素5—10斤.缺少磷肥，则每亩需要追施磷酸钙8—10斤。缺少钾肥，每亩则需要追施硫酸钾10— 15斤、草木灰400斤左右。缺少硼肥，则需要追施硼砂两百克左右，兑水后进行叶面喷施。