鲍鱼的家常做法，5分钟全学会，让家人朋友吃上瘾！
文章插图
材料
"(三人份，每个人两只)","6 只鲜鲍鱼","一些姜，切丝","一些葱，切粒","一汤匙绍兴酒","一汤匙豉油","3-4汤匙油"
做法
【鲍鱼的家常做法，5分钟全学会，让家人朋友吃上瘾！】 1 。先把鲍鱼洗净 。用牙刷把鲍鱼的两旁擦干净 。备用 。2 。在一个平碟里，放入鲍鱼然后加上姜丝 。淋上绍兴酒 。准备清蒸 。3 。用一个镬，加入适量的清水然后放入蒸架 。水滚后把鲍鱼放入镬里盖上盖蒸 。约8-10分钟至全熟 。4 。当蒸鲍鱼时，在另一个煎镬里把食油煮热 。5 。鲍鱼蒸好时，把葱粒洒上面 。再淋上熟油 。加上少许豉油便完成
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