网上冷冻梭子蟹能买吗_梭子蟹冷冻几个月还能吃吗
网上冷冻梭子蟹能买吗视情况而定 。
梭子蟹是一种海蟹，打捞上来之后比较容易死亡，如果要想在网上购买梭子蟹的话，那么一般都是冷冻的 。
但是网上的商品鱼龙混杂，很容易就买到劣质的梭子蟹，这种梭子蟹吃起来不仅口感不好，而且还有可能会对人体健康造成一定的危害，所以建议可以选择有品牌、质量有保障的店铺来进行购买，这样会更加安全一些 。
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梭子蟹冷冻几个月还能吃吗不建议再吃了 。
虽然在冷冻（零下18℃）的条件下，能够延长食物的保质期，但是因为在冷冻环境下也同样会存在一些“耐寒型”的细菌，这类细菌即使是在低温条件下，也同样能够正常的生长繁殖，所以如果梭子蟹冷冻时间过长的话也同样可能会发生变质的情况 。
而且随着保存时间的延长，梭子蟹中所含的营养物质也会发生一定的流失，因此对于已经冷冻了几个月的梭子蟹来说是不建议再继续食用的 。
梭子蟹能不能冷冻保存可以冷冻保存 。
梭子蟹中含有较多的蛋白质，在保存不当或者保存时间过长的条件下很容易滋生细菌而发生变质的情况，所以对于新鲜的梭子蟹来说，买回来是需要及时吃掉的 。
如果暂时吃不完的话，那么也可以选择将其置于冰箱中冷冻保存，这样在低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，梭子蟹的保存时间也能得到相对的延长 。
梭子蟹死了能不能吃了【网上冷冻梭子蟹能买吗_梭子蟹冷冻几个月还能吃吗】不建议食用 。梭子蟹喜欢以腐烂性的食物为食，其体内有很多细菌微生物繁殖，在它死亡后，体内的蛋白质发生变性，其中的细菌会大量繁殖；而且梭子蟹中还含有较多的组氨酸成分，它死后组氨酸会迅速分解，时间越长，累积的组胺也就越多，毒性也就越来越大，而且这种毒素是很难被破坏的，人体食用后很容易引起食物中毒反应，因此死亡的梭子蟹是不建议继续食用的 。
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