小雪节气的风俗 最美的节气用最传统的方式体现
不知不觉初冬以至,寒冷的天气让不少人穿上了厚厚的冬装,而在这个寒冷的日子里,我们却迎来了一个美丽的节气——小雪 。这几天不少地方已经下起了大雪,雪的到来驱散了人们对于寒冷的憎恨,而在小雪节气中,有不少传统习俗值得人们去进行 。今天小编就告诉大家小雪节气的风俗有哪些,一起来看看吧!
小雪,是二十四节气中的第20个节气,每年的11月22日或23日,当太阳达到黄经240度的时候,便是小雪节气了 。
小雪,是一个反应气温变化以及天气现象的节气 。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也 。”从星象角度来说,“小雪”节气间,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西,而四边形的飞马座正临空,作为冬季星空的标识,猎户座已在东方地平线初露容颜 。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮 。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等 。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼” 。
刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛 。
吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”,很适合冬季养生食用 。
酿酒
《诗经·国风》有云:“十月获稻,此为春酒,以介眉寿 。”古时酿酒多在刚入冬的时候,也就是小雪前后 。这个时期秋收刚刚结束,先人们手头粮食相对富裕 。
同时,在古代社会,饮酒除了具有现今这种娱乐的作用之外,很多时候还是祭祀仪式的一部分,属于礼的范畴 。而时至岁末,正是各种祭祀活动的高峰期,对酒的需求也就很大 。
【小雪节气的风俗 最美的节气用最传统的方式体现】小雪节气到来之后,北方冷空气势力增强,气温迅速下降,降水出现雪花,但此时为初雪阶段,雪量小,次数不多,黄河流域多在“小雪”节气后降雪 。
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