太子参的功效与作用及禁忌,太子参的食用方法

太子参是一种比价有名的中药材，今朝在我国分布的规模也是很普遍的。太子参的食用价值很是高，所以深受泛博消费者的喜好。不外太子参虽好，在吃的时辰，也并不是没有任何禁忌的，也是有良多需要留意的方面的。

文章插图
太子参的功能与感化及禁忌
一、功能感化：
1、食用太子参有补气生津的功能。太子参药性和蔼、味甘，有补气生津的感化，常用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、冷汗、夜间惊哭、小儿夏日热等症。有以上的症状，就可以选择它来食用。
【太子参的功效与作用及禁忌,太子参的食用方法】2、食用太子参还有补益脾肺的益处。太子参补益脾肺、益气生津，常用于脾性虚弱、胃阴不足、食少体倦、口渴舌干、肺虚燥咳、咽干痰粘、气阴不足、心悸掉眠等症。可见其药用价值很是之高。

文章插图
3、食用太子参还有加强免疫的功能。颠末一些尝试研究证实太子参可以提高免疫功能、改善心功能，常服用太子参可以加强体质，而且持久食用太子参的话，其副感化也是没有的。
4、适宜慢补的人来食用。太子参滋补的药力要差得很远，但其优点在于药性十分平稳，适合慢性病人持久年夜量服用，是以深受那些体虚而经受不住滋养药物峻补人的接待。在用的时辰，最好是表现咨询一下大夫。

文章插图
二、禁忌：
太子参是不适合妊妇这类人群来食用的，高血压或者是肠炎的患者也最好是避开它来食用，以免加沉痾情。

文章插图
太子参的食用方式
一、太子参焖蹄膀
材料：猪肘、太子参、冰糖、黄酒、酱油、年夜葱、姜。
做法：
1、起首要将太子参浓煎取汁200毫升，猪蹄洗净后在年夜骨的两侧各齐截刀，使它的肉能摊开。
2、将蹄膀放入锅内，插手太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜，用武火烧开。再用文火焖2小时，焖至蹄膀烂透，再用武火烧到汤汁如同粘胶即可出锅装盘。