胡萝卜什么时候种,胡萝卜是哪个季节的蔬菜

天然界的运转存在必然的纪律，在地球上保存的一切物种，城市在这种年夜法则的布景下，选择一条属于本身的保存之道。可是人类的存在打破了这条法则，越来越多的反季食物应需而生。

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胡萝卜什么时辰种
胡萝卜播种最佳时候为小暑与年夜暑之间，但近年因为市场需求，也呈现了春播胡萝卜。春播较早，一般在2月下旬至3月上旬进行！

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胡萝卜是哪个季候的蔬菜
胡萝卜属于是秋冬季候的蔬菜。
胡萝卜一般夏、秋播种，秋冬采收。按照苗期需要高温，根部肥年夜期要求风凉的特点，以及分歧地域的天气和分歧品种来放置播种期，使苗期处于较高温季候，根部肥年夜期处在风凉季候。为了夏日供给新颖胡萝卜，可采用早熟品种春播，须使苗期避开过长的低温期间，防止幼苗经由过程春化阶段而造成先期抽薹。

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胡萝卜的采收
收成期间要当令，过早则根未充实长年夜，产量低，甜味淡，过迟则肉质根变粗变老，易发生糠心，品质变劣。一般春播胡萝卜在7月上中旬可以收成，固然产量稍低，但价钱较高。夏播胡萝卜在9月中旬-10月中旬可以收成。

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胡萝卜的储存方式
1、沟藏
选择地势较高、排水杰出、保水性较强的地块开挖贮藏沟，沟开工具走向，宽为1.5米摆布，深1米摆布，长度视贮藏量而定，挖沟时将表层热土放在沟的南侧，生土层放在北侧，用于笼盖胡萝卜。采收的胡萝卜应先刮去萝卜盘茎部的发展点（留做种子的胡萝卜，则不该做此处置），处置的目标是防止萝卜抽芽糠心。胡萝卜入沟的时候最好是在上午10时前，其贮藏方式既可散堆，也可分层堆放，其厚度一般为40～50厘米。胡萝卜堆放后，上覆土，厚度为10厘米，今后跟着气温降低覆土两次，覆土总厚度要年夜于本地冻土层的厚度防冻，最好在贮藏沟内每隔必然距离放一把用秫秸做成的通气把。
2、窖藏
胡萝卜的窖藏可分为散堆贮藏和层积蓄藏。散堆贮藏时，其高度不得跨越1.5米，以防温度升高引起腐臭，也可在堆中放几个通气秫秸把，以利通风散热。层积蓄藏方式为，先在窖底放一层8～10厘米厚的细砂，然后一层砂一层萝卜，共堆放80～100厘米，中心每隔1米放一通气筒，防止高温，最上层放温砂20厘米。窖内温度节制在0～2℃，相对湿度为90%～95% 。

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3、胡萝卜的塑料袋小包装贮藏
塑料袋小包装贮藏时，把胡萝卜装入聚乙烯塑料薄膜袋中，每袋1千克，扎紧袋口放在1℃前提下贮藏，此法保鲜结果很好。若将胡萝卜在80～150倍的青鲜素溶液中浸泡后凉干，再装袋经5～6个月贮藏，胡萝卜色鲜如初。
4、胡萝卜的塑料薄膜贮藏
塑料薄膜贮藏就是操纵自觉气调的道理，在窖内或库中采用薄膜半封锁或全封锁处置，此法对按捺脱水和抽芽有较着的结果。这种方式是在通俗年夜型窖内进行的。是以，起首应按照贮藏数目巨细的要求建造地窖，其次是按需要粘好塑料薄膜帐子，第三是拔取无病、无伤的胡萝卜备贮。薄膜半封锁贮藏时，将胡萝卜在窖内堆成长4～5米，宽1～1.5米，高1～1.2米的长方体堆，当窖内温度下降到0℃时，套上薄膜帐子，堆底下铺塑料薄膜。此法贮藏可恰当降低氧气，堆集二氧化碳，连结湿度，结果好，贮藏时代，可按时揭帐通气，必需时进行查抄遴选，此法可将胡萝卜贮藏至第二年的5、6月份。