白兰瓜功效与作用及禁忌,白兰瓜营养价值

白兰瓜是甜瓜的一种，外表多为淡绿色或者白色，味道甜甜的，很甘旨，因为轻易存放与运输，所以价钱不贵，全国各地都能买到。因白兰瓜瓜喷鼻甜可口，能生津止渴，深受人们的喜爱。那么吃甜瓜对我们人体有些什么益处呢？

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白兰瓜功能与感化及禁忌
【白兰瓜功效与作用及禁忌,白兰瓜营养价值】一、功能与感化
1、消食：有助于胃酸的排泄和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
2、利尿消肿：能断根体内毒素和多余的水分，有利尿、消水肿感化。
3、发汗解表：以发散风热为主，合用于发烧重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛的风热表证。
4、健脾和胃：暖胃，治疗胃寒症。
二、禁忌
1、白兰瓜的糖分含量高达15%，是以糖尿病人和血糖高的人是不该该吃的。
2、有消化系统疾病如脾胃虚者不宜多食。假如吃多了会导致腹泻。

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白兰瓜营养价值
1、白兰瓜的皮白且硬，阳面有淡黄色晕瓤呈绿色，内腔小，含糖量高达13-16%，并富含钙、磷、铁及多种维生素，耐贮藏，宜于储运。瓜肉翠绿，囊厚汁丰，脆而细嫩，含糖量高达15%摆布，享有“喷鼻如木樨，甜似蜂蜜”之誉。
2、白兰瓜营养丰硕，含卵白质、脂肪、碳水化合物、炊事纤维、维生素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等。是水分含量很高，其他各项营养素都比力低的生果，热量也很低，可较多食用。
3、白兰瓜汁含有较多的蔗糖、果糖、葡萄糖、卵白酶、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有利小便、促代谢、去暑疾、清烦热、开胃消食等功能。

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白兰瓜的合用人群
白兰瓜一般人群都可食用。儿童、青少年、白叟、职业人群都适合食用白兰瓜。健康体质、和蔼体质、气虚体质、湿热体质都是可以吃白兰瓜的。糖尿病人是不适合吃白兰瓜。

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白兰瓜的建造方式
什锦生果羹
食材：白兰瓜、黄河蜜瓜、鲜桃、鲜百合、草莓、冰糖、西米。
建造：
1、将白兰瓜、黄河蜜瓜、鲜桃洗净，去皮去籽去核后，切成约1.5的方丁。鲜百合去根，洗净撕成瓣状。
2、草莓除去根叶，洗净备用。西米淘洗清洁，浸泡备用。将百合放入滚水锅内略煮半晌。
3、黄河蜜瓜丁、鲜桃丁、白兰瓜丁略微汆水即可。锅内插手适量冷水，放入冰糖，待开后倒入百合，再改用不火约煮半小时。
4、放入白兰瓜丁、黄河蜜瓜丁、鲜桃丁和西米，再煮约20分钟，放入草莓即可。