苹婆果功效与作用及禁忌,苹婆药用价值

苹婆是一种营养价值和药用价值都很高的食物，今朝在我国沿海等地有少量的分布。其果实的颜色为黄色，在里面有黑色的果子。苹婆今朝在市道上很是受消费者的喜好。不外大师在食用它的时辰，也是有良多需要留意的处所的。

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苹婆果功能与感化及禁忌
一、功能感化：
1、苹婆的富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，加强免疫力，断根自由基，促进发展发育，庇护胃、呼吸道黏膜的功能。
2、苹婆的粗纤维。纤维是对于人体消化有必然帮忙的元素，所以苹婆中含有的粗纤维可以调节脂肪代谢，供给炊事纤维，节约卵白质，加强肠道功能。
3、苹婆的营养成分很适宜夜盲症，轻易长粉刺及疖疮等皮肤病、肺气肿、甲状腺机能亢进症的人群食用。

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4、苹婆富含卵白质。可以或许弥补人体所需的卵白质，为人体供给能量；并且卵白质是组成机体的主要物质，能储存和供给热能，维持年夜脑功能必需的能源，促进细胞的修复与更新。
二、禁忌：
脾胃虚的人不要吃。便泄者也是要禁止服用的。

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苹婆药用价值
苹婆不仅可以食用，还可以用来入药，因为苹婆果还有必然的药效，有温胃、健脾、止泻、杀虫等功能。
1、止呕：治翻胃吐食，食下即出。或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度。
2、治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。姚可成《食物本草》："治脏腑生虫及小儿食土壤，腹痛，癖块积硬。治腹中蛔虫上攻，心下年夜痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。
3、治蛔虫：治腹中蛔虫上攻，心下年夜痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

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苹婆怎么吃甘旨
一般来说，苹婆的成熟期在每年的7-8月，鲜种颠末采摘脱壳后晒干就是我们所能在市场上买到的苹婆了，不需非凡的加工。苹婆的食用方式多种多样，可蒸可煮也可以红烧、焖制。用水煮熟后的苹婆果实，去失落它黑色外皮，再剥去一层淡褐色半透明的皮，食用的是它的乳白色的种仁。去皮后的种仁晶莹软嫩，如同一枚小鸟蛋，既精美又美不雅，味道与板栗相似，但其口感更佳，味道微甜而喷鼻、肉爽多汁。