海参和刺参的区别?


海参和刺参的区别?

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海参和刺参的区别???
【海参和刺参的区别?】回答:海参:底足的吸附力较差且较为细长,肉质松软不紧实,身体细长且缺乏韧劲,背部和两侧的刺粗细长短可能不一样 。刺参:底足长得短而粗壮,沙嘴大而坚硬,肉质厚实有弹性,筋宽厚饱满,身体一般是纺锤形,两头尖中间粗,背部和两侧的刺通常都是一样粗壮 。

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