生姜绿了还能吃吗?

【生姜绿了还能吃吗?】

生姜绿了还能吃吗?

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生姜绿了还能吃吗???
回答:在没有长毛、腐烂的情况下可以吃 。生姜被阳光照射一段时间后,表皮内会生成一种叶绿素,这种叶绿素对人体没有危害,洗净后可以食用 。但如果生姜出现长毛、腐烂的现象,生姜体内会产生毒素,这种情况下就不能食用 。

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