河蟹和大闸蟹的区别?
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河蟹和大闸蟹的区别???
【河蟹和大闸蟹的区别?】回答:大闸蟹属于河蟹的一种 。普通河蟹全身除脚、腹以外,腹部为灰白色,其头部与胸部接合在一起,成为头胸部,即蟹身体的主要部位,普通河蟹的体积要明显小于大闸蟹 。大闸蟹青背、白肚、黄毛、体壮,泥土色较重,熟后红中带灰 。
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